Ingredient: Backpulver

Low Carb Karotten-Cheesecake

Der Frühling ist da und das schreit nach einem leckeren und frischen Kuchen. Ich habe mich diesmal für einen Karotten-Cheesecake entschieden. Das Beste: Dieser Kuchen ist ohne Mehl (auch ohne...

Weiter geht es mit der Challenge “verbrauche deine Low Carb Ladenhüter oder auch Schrankhüter”. Eine Zutat die in meiner Facebook-Gruppe öfters genannt wurde, war das Kürbiskernmehl. Tatsächlich hatte ich auch...

Zebra

24. März 2020

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Schoko-Kokos-Kuchen

Die Welt steht Kopf und wir alle müssen...

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Grüne Cider-Waldmeister-Torte

Einmal im Jahr wird der Kuchen bei mir...

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Coca de verduras – Spanische Pizza

Diesmal habe ich eine Coca de verduras für...

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Leckerer Rotkäppchen-Kuchen ohne Zucker

Heute habe ich einen Kuchen für euch bei...

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Red-Velvet-Cupcakes – Low Carb und glutenfrei

Bald ist Valentinstag, das heißt ich kann mal wieder etwas kitschiger sein. Zumindest für meine Verhältnisse. Darum habe ich mir gedacht, dass ich diesmal Red-Velvet-Cupcakes backe mit kleinen Schokoherzen. Ich...

Zebra

8. Februar 2020

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Haselnusskuchen ohne Mehl

Es wird mal Zeit für einen Kuchen ohne Mehl, also nicht nur ohne Weizenmehl, sondern auch ohne Mandelmehl und co. Den Haselnusskuchen habe ich nur mit den gemahlenen Nüssen und...