Zur Zeit bin ich wieder oft im Arbeitstunnel und an den Schreibtisch gefesselt. Dann versemmel ich die Zeit, damit rechtzeitig das Essen auf dem Tisch steht. Dann bin ich sehr...
Dieses Rezept für den Flammkuchen mit Feigen & Ziegenkäse ist eigentlich schon von 2016. Doch ich habe das Rezept nun überarbeitet, neu fotografiert und den Beitrag neu geschrieben. Denn nach...
Letztens war ich mit Freunden im mexikanischen Restaurant. Viele haben sich Enchiladas bestellt und ich war doch etwas neidisch. Dann ist mir aufgefallen, dass ich sie doch einfach selbst zubereiten...
In der Gurkenschwämme überlege ich mir immer was es geben kann. Klar Gurkensalat geht eigentlich immer, aber ich wollte mal ein warmes Gericht damit kochen, wie zum Beispiel als Schmorgurken...