Super leckerer Low Carb Mohnzopf
Bei uns gibt es Low Carb Hefezopf mittlerweile schon fast schon regelmäßig. Manchmal ganz neutral und pur damit man es gut belegen kann und manchmal süßer und wie in diesem...
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Dessert
Tomaten-Reis-Suppe mit Hackfleisch
Diese Tomaten-Reis-Suppe ist genau das richtige für die kalten Tage. Sie ist einfach schnell und lecker selbstgekocht. Dazu macht sie durch den getrockneten Konjak-Reis auch noch langanhaltend satt und ist...
Vanillekipferl-Likör – Schmeckt warm und kalt
Bei mir ist es schon fast eine Tradition....
Low Carb Baumkuchen-Ecken
Mein liebstes Weihnachtsgebäck ist ja der Baumkuchen. Da...
Low Carb Zitronat oder Orangeat
Wie manche schon mitbekommen haben liebe ich Herausforderungen. Diesmal wurde mir die Aufgabe gestellt, zuckerfreies Zitronat und Orangeat herzustellen… Wie soll ich sagen es hat geklappt. Aber lest selbst wie...
Gebrannte Kürbiskerne – Low Carb und Keto
Seit mittlerweile 5 Jahren mache ich meine gebrannten Nüsse selbst. Dabei habe ich schon einige Varianten ausprobiert. Mal waren es Mandeln mit Rum, dann Macadamianüsse mit Kokos oder auch ein...
Low Carb Nuss-Nougat einfach selber machen!
Heute gibt es ein Rezept von mir was...
Low Carb Double-Choc-Torte
Diese Woche hat mich die Schokoladenlust gepackt. Aber...
