Frühstück

Zwetschgenkuchen mit Kokosstreusel

Dieser Zwetschgenkuchen mit Kokosstreusel ist einer meiner ersten Kuchen mit Zwetschgen, damals habe ich noch viel mit Kokosmehl gebacken. Das Rezept ist in den letzten beiden Jahren durch die vielen...

Zebra

1. Oktober 2021

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Vegane Chia-Walnuss-Muffins

Kuchen und Gebäck

Dieses Rezept von den Chia-Walnuss-Muffins ist ursprünglich von 2016, allerdings habe ich dem Rezept jetzt ein Facelift verpasst und meine veganen Walnuss-Muffins neu gebacken, fotografiert und den Text angepasst. Statt...

Zebra

17. September 2021

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Fixes Ofen-Omelett mit Kassler

Garzeit:35

Letzten Herbst habe ich ein kleines Keto Experiment...

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Super leckerer Low Carb Mohnzopf

Bei uns gibt es Low Carb Hefezopf mittlerweile...

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Low Carb Waffel-Kekse

Es war mal wieder einer der Tage an...

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Dunkles Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkerne

Heute gibt es mal wieder ein Brot von...

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Grundrezept: Low Carb Waffeln

Ich wurde in der Vergangenheit schon öfters nach einem Waffel-Rezept gefragt. Aber immer wieder habe ich gezögert, weil ich nicht ganz zufrieden war. Mal waren die Waffeln zu kokoslastig, mal...

Zebra

26. September 2020

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Menemen – Das Türkische Rührei mit Sucuk

Allgemein

Ich hab es ja schon oft erwähnt, ich liebe orientalische Küche und für mich gehören da schon die türkischen Spezialitäten dazu. Vor ein paar Wochen habe ich bei einem Dönermann...