Low Carb Flachswickel
Es wird mal wieder Zeit in Erinnerungen an meine Kindheit zu schwelgen. Immer wieder habe ich da Gerichte, Gebäck und auch Kuchen im Kopf die ich früher mal gegessen habe....
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Kuchen
Low Carb Fasnachtsküchle
Wer kennst sie die schwäbischen Fasnachtsküchle? Ich hab sie jetzt mal lowcarberisiert nach dem ich immer wieder danach gefragt wurde. Ich bin ziemlich froh um meinen Hefeteig, denn damit konnte...
Red-Velvet-Cupcakes – Low Carb und glutenfrei
Bald ist Valentinstag, das heißt ich kann mal...
Walnuss-Cheesecake
Es wird mal wieder Zeit für Käsekuchen! Aber...
Low Carb Mandel-Printen
Nach Jahren kann ich euch endlich meine ersten...
Low Carb Magenbrot
Kochzeit:200 Minuten
Das Magenbrot wollte ich schon lange mal backen. Bevor ich meine Ernährung umgestellt habe, habe ich es auch nur auf Weihnachtsmärkten oder auf dem Volksfest gekauft. Es war also eine...
Pistazien-Brownies
Ich bin ja bekanntlich ein echter Fan von Pistazien, darum habe ich mir nun auch eine größere Packung ungeschälter und ungesalzener Nüsse gekauft. Und durch einen Fehler beim Schokolade schmelzen,...
Walnuss-Kürbis-Kuchen
Ich wollte unbedingt einen herbstlichen Kuchen gebacken und...
