Low-Carb Cheeseburger-Pizza
Ich hab mal wieder Bock auf eine Pizza gehabt, aber nicht auf eine 0815-Pizza sondern auf eine Low Carb Cheeseburger-Pizza. Die Idee habe ich aus einer amerikanischen Sitcom, als sie...
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Ohne Kohlenhydrate
Ravani – Griechischer Grießkuchen – diesmal Low Carb
Wenn ich mich manchmal mit Freunden treffe und sie essen einen tollen Kuchen oder ein anderes Gebäck mit vielen bösen Zutaten wie Zucker und Mehl, bekomme ich immer das Verlangen...
Fixes Ofen-Omelett mit Kassler
Letzten Herbst habe ich ein kleines Keto Experiment...
Pistazien-Cupcakes mega lecker und auch Low Carb
Diese kleinen Törtchen hab ich das erste mal...
Lachsfrikadellen mit einem Kohlrabi-Gurkensalat
Zugegeben ich bin nicht so der Fischesser. Wer...
Puddingbrezel in einer kleinen Low Carb Variante
So richtig weiß ich ja nicht was genau...
Low Carb Nudeln ohne Quark und Guarkernmehl!
Im Spätsommer 2020 habe ich mir eine Nudelmaschine gegönnt genauer gesagt den Pasta Maker. Mein Freund hat mich damals etwas seltsam angeschaut, als ich ihn bestellt habe. Vor allem, weil...
Diese Zutaten sollten unbedingt in jede Low Carb Backstube:
Immer wieder wird gefragt welche speziellen Zutaten man in ein einer Low Carb Ernährung braucht. Grundsätzlich braucht man für die Ernährungsumstellung keine speziellen Zutaten. Wer nicht backen möchte oder auf...
Kerniges Pekannussbrot mit wenig Kohlenhydraten
Zur Zeit bin ich total im Pekannuss-Fieber. Ich...
Schokopudding ohne Kohlenhydrate
Nach meiner Paradiescreme, die kalt angerührt wird, musste...
