Ohne Soja

Tomaten-Reis-Suppe mit Hackfleisch

Diese Tomaten-Reis-Suppe ist genau das richtige für die kalten Tage. Sie ist einfach schnell und lecker selbstgekocht. Dazu macht sie durch den getrockneten Konjak-Reis auch noch langanhaltend satt und ist...

Zebra

12. Januar 2021

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Gesunde Currywurst mit selbstgemachter Sauce!

Heute gibt es von mir mal einen der wohl beliebtesten Fastfood-Klassiker Deutschlands. Und wohl auch einer der ungesündesten, zumindest im Normalfall. Ich habe in meiner Variante der Currywurst allerdings die...

Zebra

17. November 2020

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Kürbis-Risotto aus Blumenkohlreis

Dieses Gericht ist ohne großen Aufwand selbst gemacht....

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Endlich Low Carb Spätzle ohne Kohlenhydrate!

Heute komm ich mit einem Kracher daher. Seit...

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Cremige Zucchini-Lachs-Pfanne

Diesmal gibt es ein Hauptgericht welches schnell selbstgekocht...

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Haselnuss-Zwetschgenkuchen – Einfach und herbstlich lecker!

Es ist September und es schreit nach einem...

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Low Carb Sesambrötchen

Es gibt mal wieder Brötchen von mir und da ich immer noch keine neuen Mehle kaufen möchte, habe ich geschaut was ich noch so im Schrank habe. Dabei bin ich...

Zebra

15. Juli 2020

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Gefüllte Himbeer-Kekse mit weißer Schokolade

Manchmal wache ich auf und habe ein Rezept vor Augen. Es lässt mich dann auch nicht in Ruhe bis ich es umgesetzt habe. Genau das war bei meinen gefüllten Himbeeren...