Gemüse-Hack-Bällchen in einer Koriander-Sahne-Soße mit Sellerie-Püree
Die Gemüse-Hack-Bällchen in einer Koriander-Sahne-Soße mit Sellerie-Püree sind einfach zum reinsetzen. Mehr fällt mir zu diesem Gericht auch garnicht wirklich…
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Fondue, mein persönliches Festtagsessen
Alle Jahre wieder gibt es bei uns an Weihnachten Fondue. Dieses Festmahl ist durchaus dankbar und gesellig. Und nicht nur…
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Low Carb Lasagne Asia Style! Geschichteter Auflauf mal anders!
Wie manche vielleicht schon Wissen stehe ich total auf Low Carb Lasagnen mit Weißkohl als Nudel-Platten. Da jetzt langsam auch…
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Low Carb Ravioli mit Hackfleisch-Ricotta-Füllung!
Ich hatte es ja bereits bei den Low Carb Nudeln angekündigt. Das Experimentieren hat erst begonnen. Nun gibt es das nächste…
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Low Carb Tomatensuppe mit Pizza-Bacon-Sticks
Ich liebe ja Tomatensuppe, aber selbst gemacht habe ich sie vorher nicht. Das habe ich nun geändert und ich weiß,…
