Herbst

Weißkohl-Cabanossi-Eintopf

Es wird mal wieder Zeit für einen Eintopf, einen Weißkohl-Cabanossi-Eintopf um genau zu sein. Man benötigt für dieses Rezept keine exotischen Zutaten, das heißt man bekommt alles im regulären Supermarkt....

Zebra

17. März 2020

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Wildschweingeschnetzeltes mit Rotkohl

In der ersten Januarwoche steht bei mir immer Resteessen an. Nachdem wir dieses Jahr Fondue mit Wildschwein gemacht haben, ist davon auch noch Fleisch übrig geblieben. Passend dazu hatte ich...

Zebra

1. Januar 2019

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Zwetschgen-Mandel-Kuchen

Ich mag die Zwetschgen-Zeit. Es gibt sie gerade...

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Low Carb Zwetschgen-Streusel mit Hefeteig

Herbst

Auf Wunsch meiner Leser habe ich diese Woche...

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Steckrüben-Auflauf

Als ich neulich meinen wöchentlichen Einkauf gemacht habe,...

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Karotten-Sellerie-Stampf mit Hackfleischsoße

Bei mir gibts diesmal eines meiner Lieblingsgerichte. Der...

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Kürbis-Pizza – Der Leckerbissen im Herbst

Heute habe ich eine leckere Kürbis-Pizza für euch. Die Pizza ist aber nicht wie vermutet mit Kürbis belegt, sondern der Boden besteht aus Spaghettikürbis. Und nach dem ich schon bei...

Zebra

1. November 2017

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Blumenkohl-Risotto mit Kürbis

Manchmal muss es Fix gehen und ohne großen Aufwand sein. So wie dieses Blumenkohl-Risotto mit Kürbis-Stückchen. Das Gericht ist einfach zu kochen, es benötigt keine teuren Zutaten und ist zudem...