Weißkohl-Cabanossi-Eintopf
Es wird mal wieder Zeit für einen Eintopf, einen Weißkohl-Cabanossi-Eintopf um genau zu sein. Man benötigt für dieses Rezept keine exotischen Zutaten, das heißt man bekommt alles im regulären Supermarkt....
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Wildschweingeschnetzeltes mit Rotkohl
In der ersten Januarwoche steht bei mir immer Resteessen an. Nachdem wir dieses Jahr Fondue mit Wildschwein gemacht haben, ist davon auch noch Fleisch übrig geblieben. Passend dazu hatte ich...
Zwetschgen-Mandel-Kuchen
Ich mag die Zwetschgen-Zeit. Es gibt sie gerade...
Steckrüben-Auflauf
Als ich neulich meinen wöchentlichen Einkauf gemacht habe,...
Karotten-Sellerie-Stampf mit Hackfleischsoße
Bei mir gibts diesmal eines meiner Lieblingsgerichte. Der...
Kürbis-Pizza – Der Leckerbissen im Herbst
Heute habe ich eine leckere Kürbis-Pizza für euch. Die Pizza ist aber nicht wie vermutet mit Kürbis belegt, sondern der Boden besteht aus Spaghettikürbis. Und nach dem ich schon bei...
Blumenkohl-Risotto mit Kürbis
Manchmal muss es Fix gehen und ohne großen Aufwand sein. So wie dieses Blumenkohl-Risotto mit Kürbis-Stückchen. Das Gericht ist einfach zu kochen, es benötigt keine teuren Zutaten und ist zudem...
Wirsingeintopf mit Kassler
Momentan leide ich unter einen leichten Erkältung. Da...
Nürnberger Weißkohl-Gratin
Wie der ein oder andere es vielleicht schon...
