Herbst

Kürbis-Risotto aus Blumenkohlreis

Dieses Gericht ist ohne großen Aufwand selbst gemacht. Das Low Carb Kürbis-Risotto ist nicht mit Reis sondern mit Blumenkohlraspeln gekocht. Man benötigt keine außergewöhnlichen Zutaten und es schmeckt einfach großartig....

Zebra

10. Oktober 2020

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Weißkohl-Cabanossi-Eintopf

Es wird mal wieder Zeit für einen Eintopf, einen Weißkohl-Cabanossi-Eintopf um genau zu sein. Man benötigt für dieses Rezept keine exotischen Zutaten, das heißt man bekommt alles im regulären Supermarkt....

Zebra

17. März 2020

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Wildschweingeschnetzeltes mit Rotkohl

In der ersten Januarwoche steht bei mir immer...

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Zwetschgen-Mandel-Kuchen

Ich mag die Zwetschgen-Zeit. Es gibt sie gerade...

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Low Carb Zwetschgen-Streusel mit Hefeteig

Herbst

Auf Wunsch meiner Leser habe ich diese Woche...

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Steckrüben-Auflauf

Als ich neulich meinen wöchentlichen Einkauf gemacht habe,...

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Karotten-Sellerie-Stampf mit Hackfleischsoße

Bei mir gibts diesmal eines meiner Lieblingsgerichte. Der Karotten-Sellerie-Stampf mit Hackfleischsoße gibt es bei uns eigentlich schon seitdem ich meine Ernährung umgestellt habe, aber bisher hat mir nie das Bild...

Zebra

6. Februar 2018

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Kürbis-Pizza – Der Leckerbissen im Herbst

Heute habe ich eine leckere Kürbis-Pizza für euch. Die Pizza ist aber nicht wie vermutet mit Kürbis belegt, sondern der Boden besteht aus Spaghettikürbis. Und nach dem ich schon bei...