Rotkraut-Salat mit Ziegenkäse, Walnüsse und Beeren
Diesmal bleibt die Küche kalt und ich habe ein Gericht welches man gut als Beilage essen kann, aber auch als Hauptspeise. Zudem kommt der Rotkohl-Salat auch ganz ohne Fleisch aus....
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Der Schnitzel-Test – Was ist die beste Low Carb Panade?
Wie man ein richtig leckeres Low Carb Wiener Schnitzel macht hat mich Florian von inside.kitchen gefragt. Er ist Küchenchef in der Weinwirtschaft in München und bei ihm kann man ausgezeichnet...
Zebra
19. Februar 2019
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Mini Herz-Burger
Als ich meine Ofenberliner gebacken habe, habe ich...
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Ofenberliner in Herzform
Es ist kurz vor Valentinstag, da kann man...
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Haselnuss-Cookies
Letzte Woche hatte ein Freund von mir Geburtstag. Da er meine Backwaren mag, habe ich beschlossen ihm Kekse zu backen. Natürlich nicht nach Rezept sondern frei Schnauze. Rausgekommen sind dabei...
Zebra
1. Februar 2019
Krautkuchen ohne Boden
Vor ein paar Jahren habe ich schonmal einen Krautkuchen gebacken. Leider ging das Rezept bei einem Datencrash verloren. Nun wollte ich das Gericht noch einmal backen und neu einstellen. Doch...
Zebra
29. Januar 2019