Low Carb Baumkuchen-Ecken
Mein liebstes Weihnachtsgebäck ist ja der Baumkuchen. Da der aber in der üblichen Form schwer nachzubacken ist, habe ich kleine Baumkuchen-Ecken gebacken. So habe ich den leckeren Geschmack aber auch...
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Die besten Spitzbuben ohne Zucker
Früher waren Spitzbuben meine liebsten Weihnachtsplätzchen. Selbst gebacken im erwachsenen Alter habe ich sie bis jetzt allerdings nicht. Das musste ich nun natürlich nachholen. Da ich ja auch meine Butterplätzchen...
Zebra
27. November 2020
Dunkles Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkerne
Heute gibt es mal wieder ein Brot von...
Backkurs: Brot Backen mit dem schwarzgrünen Zebra
Manchmal ergeben sich Gelegenheiten mit denen ich vor...
Low Carb Butterplätzchen
Butterplätzchen dürfen in der Weihnachtszeit einfach nicht fehlen....
Low Carb Schoko-Nougat-Herzen
Oreo-Keks trifft auch Doppelkeks. Ich denke so lassen...
Gesunde Currywurst mit selbstgemachter Sauce!
Heute gibt es von mir mal einen der wohl beliebtesten Fastfood-Klassiker Deutschlands. Und wohl auch einer der ungesündesten, zumindest im Normalfall. Ich habe in meiner Variante der Currywurst allerdings die...
Zebra
17. November 2020
Low Carb Zitronat oder Orangeat
Wie manche schon mitbekommen haben liebe ich Herausforderungen. Diesmal wurde mir die Aufgabe gestellt, zuckerfreies Zitronat und Orangeat herzustellen… Wie soll ich sagen es hat geklappt. Aber lest selbst wie...
Zebra
15. November 2020
