Ingredient: Butter, Raumtemperatur

Low Carb Donauwelle – Der Klassiker wie von Oma!

Garzeit:3 Stunden

Die Donauwelle weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Früher hat meine Cousine den wohl besten Kuchen gebacken. Nun als Erwachsene stand ich bei einem Familienfest wieder davor… Ich muss gestehen, dass ich...

Diana Ruchser

22. Dezember 2022

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Probiere den großartigen Low Carb Apfelstrudel

Garzeit:120 Minuten

Sobald die Tage kälter werden, bekomme ich Lust auf einen leckeren, am besten warmen Apfelstrudel. Am liebsten mit Vanilleeis oder Sahne. Leider ist der Klassiker was Zucker und Kohlenhydrate angeht...

Diana Ruchser

2. November 2022

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Spekulatius-Cheesecake ohne Zucker und ohne Mehl

Garzeit:60 Minuten

Dieses Jahr hab ich mich von Instagram anfixen...

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Low Carb Marzipanschnitten – Nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss!

Garzeit:45 Minuten

Nachdem ich mal wieder meine Marzipankartoffeln gemacht habe,...

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Einfach gebackene Low Carb Pistazien-Plätzchen

Garzeit:30

Bei mir gibt es fixe Pistazien-Plätzchen ohne Zucker...

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Frische Beeren-Tarte – so fruchtig und lecker!

Heute habe ich eine frische und fruchtige Beeren-Tarte...

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Low Carb Bienenstich-Törtchen

Garzeit:2 Stunden

Das war mal wieder ein Rezept, was ich schon vor Augen hatte bevor ich überhaupt wusste wie ich es umsetzen möchte. Das Bienenstich-Törtchen ist eine Dessert-Alternative zum klassischen Bienenstich. Darum...

Diana Ruchser

7. Mai 2021

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XXL Hazelnut-Cookies

Garzeit:30 Minuten

Diese Woche war ich viel Unterwegs, darum habe ich mir ein paar XXL Hazelnut-Cookies gebacken. Ich konnte die Kekse super mitnehmen und zum Frühstück oder als Snack auf der Fahrt...