Hamshuka mit Low Carb Hummus
Von einem Freund habe ich Lammhackfleisch vom Erzeuger bekommen. Darüber habe ich mich mega gefreut und daher musste auch ein besonderes Rezept her. Ich habe ein wenig recherchiert und bin...
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Ingredient: Kümmel, gemahlen
Keto Cole Slaw aus Zucchini und Spitzkohl
Wer kennt Cole Slaw oder Farmer Salat nicht? Es ist ein sehr beliebter Salat gerade in der amerikanischen Küche. Leider ist er im Restaurant auch immer etwas verräterisch, da man...
Low Carb Döner mit selbstgemachtem Fladen
Wusstet ihr, dass es bereits seit 2015 ein...
Einfach leckerer Weißwurst-Eintopf
Dieses Rezept zeigt mal wieder, dass man für...
Orientalische Frikadellen mit Blumenkohl-Püree
Ich wollte dieses mal eine andere Art von...
Gyros-Pfanne mit frischem Gemüse
Garzeit:60 Minuten
Bei mir gab es mal wieder ein Gyros, aber diesmal nicht in Metaxa-Sauce sondern in einer leckeren Pfanne mit frischem Gemüse. Das Fleisch der Gyros-Pfanne habe ich zudem selbst mariniert....
Krautsalat Asia Style
Während dem Sommer grillen wir wirklich viel, darum habe ich mir nun einen neuen Salat gemacht. Einen Krautsalat Asia Style. Neben Weißkohl und Karotten findet man in dem Salat auch...
Wildschweingeschnetzeltes mit Rotkohl
In der ersten Januarwoche steht bei mir immer...
