Endlich Low Carb Maultaschen! Früher habe ich sie unglaublich gerne gegessen, dann allerdings gekauft. Oft habe ich sie dann angebraten und dann mit Gemüse gegessen. Aber durch den Nudelteig sind sie dann aus meinem Speiseplan geflogen. Bis jetzt! In diesem…
In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Low Carb Double-Chock-Cookies, sondern ich erzähle dir auch wie es zu diesem Rezept kam, wie du Zutaten tauschen kannst. Aber es gibt auch weitere Empfehlungen für weitere leckere Kekse…
Keine Lust auf Wasser, aber auf zuckerhaltige Getränke willst du nicht zurückgreifen? Dann probiere doch mal meinen selbst gemachten Zitronen-Eistee aus. Ganz ohne Zucker und mit wenig Aufwand. Dieser Softdrink schmeckt nicht nur im Sommer! Du bekommst in diesem Beitrag…
Ich trinke gerne mal etwas Alkohol. Meistens widme ich mich dem klaren Schnaps oder Rum. Aber manchmal ist so ein Gläschen Likör auch nicht schlecht. Da Likör aber mit viel Zucker versetzt ist, habe ich mir gedacht, dass ich das…
Im Sommer stehe ich einfach auf den ein oder anderen Cocktail. Allerdings bestehen die meisten aus viel Zucker. Ich habe nun beschlossen, meine eigenen Cocktails zu machen, wie diesen Erdbeer-Colada. Natürlich ist dieser Cocktail auch ein kleines Dessert. Aber es…
Ich nutze nun die Bärlauchzeit und habe mit meinem restlichen Bärlauch gleich noch ein leckeres Walnuss-Bärlauch-Baguette gebacken. Es ist schön herb im Geschmack und schmeckt am besten mit Butter, aber auch als Einlage zu einer Suppe. In diesem Beitrag bekommst…
Ich bin immer wieder nach Rezepten, für die du nicht groß kochen musst, so wie bei diesem Lachspäckchen mit Zucchini und Spinat. Denn dieses Fischpäckchen gibst du einfach roh in den Backofen und lässt es ohne großen Aufwand einfach im…
Brokkoli und Cheddar passen einfach perfekt zusammen. Genau aus diesem Grund gibt es nun von mir diese Brokkoli-Cheddar-Suppe, ganz ohne Gluten und unnötige Kohlenhydrate. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Brokkoli-Cheddar-Suppe, sondern ich erkläre dir…
Im Moment habe ich nicht so viel Zeit, wie ich es gerne hätte. Da ich aber trotzdem auf Süßes nicht verzichten will, habe ich jetzt etwas schnelles gezaubert. Diesmal gibt es bei mir süßsalzige Pekannüsse. Sie erinnern mich etwas an…
Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Salat bist, der auch noch Low Carb ist, dann ist dieser Wurstsalat mit Käse, Paprika und Gurken genau das Richtige für dich. Dieser Salat enthält keinen zugesetzten Zucker und ist somit die…