Gemüse-Hackpfanne mit Spiegelei – Überbackenes Mittagessen mal anders!
Zur Zeit liebe ich einfache Rezepte, wie zum Beispiel die Gemüse-Hackpfanne mit Spiegelei. Sie besteht aus Zutaten die ihr in…
Nachgekocht: Käseboden-Pizza: Low Carb Pizza mit nur 4 Zutaten!
Ab heute gibt es eine neue Rubrik: Nachgekocht und ausgecheckt. Hier möchte ich leckere Low Carb Rezepte vorstellen, die ich…
Gyros in Metaxa-Sauce – Ein deftiges Low Carb Mittagessen!
Das Gyros in Metaxa-Sauce heute ist schon fast eine Legende. Zumindest wenn man meinem Freund glaubt. Er hat es schon…
Köstliche Low Carb Gemüserolle mit Kräuterquarkfüllung!
Heute habe ich eine leckere Gemüserolle mit einer Kräuterquarkfüllung für euch. Das Rezept wird kalt serviert, schmeckt aber nach Wunsch…
Feigen Flammkuchen: Das beste Low Carb & Keto Rezept“
Dieses Rezept für den Low Carb Feigen Flammkuchen ist eigentlich schon von 2016. Doch ich habe das Rezept nun überarbeitet,…
Vegetarische Auberginen-Lasagne mit Sonnenblumenhack – Eine fabelhafte Alternative!
Ich persönlich suche seit einiger Zeit immer wieder vegetarische Alternativen zu Fleisch. Und das möglichst ohne Soja oder Gluten oder…
Afrikanischer Erdnusseintopf – In der Low Carb Version!
Ich habe in einer Zeitschrift ein Rezept für afrikanischen Erdnusseintopf entdeckt und habe mir gedacht, ja das klingt mal lecker!…
Keto Kürbis-Risotto aus Blumenkohlreis
Dieses Gericht ist ohne großen Aufwand selbst gemacht. Das Low Carb Kürbis-Risotto ist nicht mit Reis, sondern mit Blumenkohlraspeln gekocht….
Low Carb Saisonkalender Oktober
Ich überlege bei neuen Rezepten immer was im Moment Saison hat. Oft suche ich mich dann durch das Internet nach…
Deftiger Low Carb Kürbiszopf mit Speck – Das etwas andere Kürbisbrot
Ich habe das Gefühl, dass ich momentan überall Kürbis hinzu mische. Wie bei diesem deftigen Kürbiszopf mit Speck. Das Brot…