Ich hatte noch Zitronat und Orangeat. Also habe ich beschlossen mich an einem leckeren Mandelstollen zu backen. Ich finde er schmeckt sehr lecker, allerdings sättigt er auch unheimlich. Dazu ist er ohne Zucker, ohne Gluten und perfekt für die Low…
Ich habe mich mal an ein Gebäck gewagt, was ich eigentlich schon länger einmal ausprobieren wollte. Und zwar Scones. In meinem Fall wurden es Apfel-Scones, da ich einfach noch ein paar Früchte daheim hatte. Ich finde, die Kombi passt ganz…
In den letzten 5 Jahren habe ich schon einige gekaufte Low Carb Müslis probiert, einige waren OK und andere waren total furchtbar. Ich persönlich kam dann erstmal davon ab. Letztens hatte ich aber mal wieder richtig Lust darauf und hab…
Ich habe in meiner Facebook-Gruppe gefragt was ich zu Ostern backen soll. Die Antwort war klar. Es sollte ein Osterbrot werden. Ich habe mir allerdings gedacht, dass ich das Brot in Brötchen abwandle und so sind meine Osterbrötchen entstanden. Das…