Kerniges Pekannussbrot mit wenig Kohlenhydraten
Zur Zeit bin ich total im Pekannuss-Fieber. Ich mag sie total gerne in Backwaren wie Kuchen oder Muffins. Auch gebrannt knabbere ich die braunen Nüsse gerne, wie man es im...
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"Brot" Suchergebnisse
Dunkles Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkerne
Heute gibt es mal wieder ein Brot von mir. Theoretisch könnte ich es „Alles-was-weg-muss-Brot“ nennen, aber ich habe mich eher für einen positiveren Namen entschieden. Denn ich denke dunkles Leinsamenbrot...
Backkurs: Brot Backen mit dem schwarzgrünen Zebra
Manchmal ergeben sich Gelegenheiten mit denen ich vor...
Kürbis-Brötchen mit Hackfüllung
Von mir gibt es diesmal deftiges Gebäck. Die...
Kürbiskernbrot
Weiter geht es mit der Challenge „verbrauche deine...
Kerniges Hanfbrot
Ich habe ja die Hanfsamen für mich entdeckt. Egal ob im Joghurt oder zum Low Carb Porridge, sie kommen überall rein und jetzt wollte ich sie auch ins Brot packen....
Low Carb baking – Jetzt gibt es Brot und Brötchen!
Bald ist es soweit mein neues Buch „Low Carb baking“ kommt in den Handel und dieses mal geht es um leckere Brot-, Brötchen und Baguette-Rezepte. Ich habe bei diesem Buch...
Low Carb Osterbrötchen
Ich habe in meiner Facebook-Gruppe gefragt was ich...
