Low Carb

Zero Waste: Pesto aus Kohlrabiblätter einfach selber machen!

Garzeit:5 Minuten

Kohlrabiblatt-Pesto? Die meisten denken jetzt bestimmt: „Hä, Kohlrabiblätter kann man essen?“ Ja, kann man und als Pesto ist es auch noch verdammt lecker. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur...

Diana Ruchser

31. Mai 2023

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Low Carb Nasi Goreng – Das beliebte Reisgericht aus Blumenkohl

Garzeit:30 Minuten

Ich hatte mal wieder Bock auf gebratenen Reis ala Nasi Goreng. Also habe ich mir mein Päckchen Blumenkohl geschnappt und mal wieder eine ordentliche Portion Blumenkohlreis gekocht. Kombiniert mit Hühnchen...

Diana Ruchser

30. Mai 2023

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Saftiger Low Carb Schokokuchen mit Mandelmehl & Frischkäse

Garzeit:60 Minuten

Meine Arbeitskollegen haben sich letztens einen Kuchen gewünscht...

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Die 24 besten Low Carb Erdbeer-Rezepte

Low Carb

In der Welt der Low Carb-Ernährung erfreuen sich...

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Vegane Chia-Walnuss-Muffins ohne Zucker & ohne Mehl

Garzeit:30 Minuten

Dieses Rezept von den Chia-Walnuss-Muffins ist ursprünglich von...

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Zuckerfreier Zitronensirup für deine Zitronenlimonade!

Garzeit:30 Minuten

Was macht man wenn man Zitronen übrig hat,...

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Spargel-Pfannkuchen mit Pilzrahmsoße – Ein vegetarischen Low Carb Mittagessen

Garzeit:30 Minuten

Dieses Gericht gehört auch mal wieder zu denen, die ein Makeover dringend notwendig hatten. Warum? Weil ich zum einen das Bild nicht mehrr mochte, aber das ganze Rezept vom Spargel-Pfannkuchen...

Diana Ruchser

23. Mai 2023

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Low Carb Couscous-Salat aus Blumenkohl

Garzeit:20

Eine Leser:in hat sich mehr Gerichte gewünscht die man auch kalt in der Arbeit essen kann. Mit diesem Low Carb Couscous-Salat komme ich der Bitte nach. Er schmeckt richtig super...

Diana Ruchser

22. Mai 2023

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Die Alternative zum Kartoffelsalat: Kohlrabi-Karotten-Salat mit Mayo & Joghurt

Garzeit:20 Minuten

Ich gebe zu der Kohlrabi-Karotten-Salat mit Mayo-Joghurt-Soße ist...

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Low Carb & Keto Käsesahnetorte mit frischen Erdbeeren

Garzeit:120 Minuten

Ich habe mir diese Woche eine leckere Käsesahnetorte...

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