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Haselnüsse, gehackt

Start | Haselnüsse, gehackt

Low Carb Müsliriegel

Low Carb Müsliriegel ohne backen!

Heute gibt es ein Rezept was sich einige schon von mir gewünscht haben und zwar leckere Low Carb Müsliriegel. Persönlich esse ich nicht so häufig die nussigen Riegel, aber ich habe mir gedacht, wenn der Wunsch da ist, dann befasse…

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körnerkekse

Schnelle Körnerkekse ohne Zucker & ohne Mehl!

Früher habe ich die Körnerkekse oder auch Vitalgebäck geliebt. Sie sind schön knusprig und ohne viel Mehl. Was mir allerdings erst später klar wurde, sie sind voll mit Zucker. Daher gibts nun eine tolle Low Carb Version! In diesem Beitrag…

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Low Carb schokolade

Low Carb & Keto Schokolade kaufen oder selber machen!

Ein Leben ohne Schokolade ist möglich aber sinnlos! Ich denke das denken sich die meisten. Und genau deshalb ist es auch an der Zeit über Low Carb & Keto Schokolade zu schreiben die es zu kaufen gibt, die du aber…

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Low Carb Granola-Muffins

Low Carb Granola-Muffins – Knusprige Müsli Muffins zum Frühstück!

Ich habe mir zum Jahresbeginn ein paar Granola-Muffins gebacken. Für mich waren sie ein super Frühstück die ich während der Arbeit zu meinem Kaffee genießen konnte. Dazu haben sie auch gut satt gemacht und waren auch noch lecker. In diesem…

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Der Stachelbeerkuchen ist ein leckerer Low Carb Kuchen der auch noch glutenfrei ist.

Low Carb Stachelbeerkuchen mit Streusel

Die Beerenzeit ist noch nicht vorbei. Darum gehts bei mir weiter mit den Obstkuchen. Diesmal habe ich einen kohlenhydratarmen Stachelbeerkuchen gemacht. Der Kuchen ist nicht nur Low Carb sondern auch glutenfrei. Ich empfehle dazu noch eine schöne Tasse Kaffee und…

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Der Frankfurter Kranz ist ein leckerer Klassiker!

Frankfurter Kranz in der Low Carb Version

Seit einem Jahr habe ich die Backform für den Frankfurter Kranz im Schrank. Aber ich kam einfach nie dazu den selbigen Kuchen zu backen. Jetzt in der Kirschenzeit habe ich die Chance genutzt meine Low Carb Version dazu zu backen….

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Low Carb Giotto-Rolle, Haselnuss-Biskuitrolle

Low Carb Giotto-Rolle – Haselnuss-Biskuitrolle

Heute gibt es von mir mal wieder ein Prachtexemplar von Kuchen. Diesmal habe ich eine Giotto-Rolle für euch oder wer sich nichts darunter vorstellen kann, eine Haselnuss-Biskuitrolle mit Haselnussmantel. Nur dass meine Torte eben nicht Standard ist, sondern Low Carb,…

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Dieses Nuss-Nougat ist ohne Zucker und einfach lecker!

Low Carb Nuss-Nougat einfach selber machen!

Heute gibt es ein Rezept von mir, was man super als Nascherei genießen kann oder aber für andere Rezepte weiterverarbeiten kann. Ich habe leckeres Nuss-Nougat ohne Zucker selbst gemacht. Mit guten Zutaten ist das einfach möglich und schmeckt dabei einfach…

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Diese Haselnusstorte ist lecker und ohne Kohlenhydrate.

Low Carb Haselnusstorte – Ein Kuchen für besondere Anlässe!

Diesmal habe ich eine Torte, die es echt in sich hat. Die Haselnusstorte ist megalecker und richtig cremig. Allerdings ist sie durch die guten und hochwertigen Zutaten nicht gerade kalorienarm. Diese Torte ist für Genießer. Aber ich kann auch sagen,…

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Der Haselnusskuchen ist ohne Mehl, ohne Zucker, ohne Gluten, ohne Milchprodukte und ohne Kohlenhydrate.

Low Carb Haselnusskuchen ohne Mehl

Es wird mal Zeit für einen Kuchen ohne Mehl, also nicht nur ohne Weizenmehl, sondern auch ohne Mandelmehl und co. Den Haselnusskuchen habe ich nur mit den gemahlenen Nüssen und etwas Guarkernmehl gebacken. So ist der Kuchen schön saftig aber…

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Diana Ruchser

Herzlich Willkommen auf meiner Seite, seit über 10 Jahren befasse ich mich mit der Low-Carb-Ernährung. Seit 2014 schreibe ich hier meine Rezepte und Erfahrungen auf. Ich lebe ganz nach dem Motto geht nicht gibts nicht.
Willst du mehr über mich erfahren? Dann lies doch den Beitrag „Über mich“

Über mich
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