Low Carb Ofenpfannkuchen mit Heidelbeeren – Frühstück ohne viel Aufwand!
Kennt ihr das, wenn euch so gar nix gelingen möchte? So erging es mir diese Woche. Es wollte nicht so…
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Low Carb Bounty-Kuchen – saftiger Kokoskuchen mit zarter Schokoglasur!
Dieser Bountykuchen ist ohne Milchprodukte, ohne Zucker und ohne Mehl. Der Rührkuchen ist mit Kokosmilch.
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Low Carb Granola-Muffins – Knusprige Müsli Muffins zum Frühstück!
Ich habe mir zum Jahresbeginn ein paar Granola-Muffins gebacken. Für mich waren sie ein super Frühstück die ich während der…
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Low Carb Brezeln mit Obatzter
Nicht nur zum Oktoberfest in München schmecken Brezeln mit Obatzer. Auch sonst sind sie in Bayern ein echter Klassiker. Brezeln…
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Low Carb Mini-Krapfen – Ein Faschingshit ohne Zucker
Hellau, Alaaaf und Tröööt!! Ja, es ist wieder Karneval. Ich muss ja gestehen, ich bin jetzt nicht so die Faschingsmaus,…
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Schneller Gurken-Tomaten-Salat mit Feta – Keto & Low Carb
Für alle die das schöne Wetter noch zum Grillen nutzen wollen, habe ich einen leckeren Gurken-Tomaten-Salat. In meiner Variante habe…
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Low Carb & Keto Zitronen-Biskuitrolle
Mit dieser Zitronen-Biskuitrolle läute ich nun den Frühling ein. Der meteorlogischer Frühling hat begonnen und in wenigen Wochen ist auch…
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Low Carb Schwarzwälder Kirschtorte
Ich habe meine Schwarzwälder Kirschtorte neu aufgelegt. Bereits 2017 habe ich ein Low Carb Rezept des Klassikers umgesetzt. Damals hatte…
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Brokkoli and Cheese – Die Low Carb Variante zum amerikanischen Klassiker!
Bei mir gibt es diesmal richtiges Soulfood. Angelehnt an Macaroni and Cheese ist meine Variante Brokkoli and Cheese. Wie ihr…
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Gemüse-Hackpfanne mit Spiegelei – Überbackenes Mittagessen mal anders!
Zur Zeit liebe ich einfache Rezepte, wie zum Beispiel die Gemüse-Hackpfanne mit Spiegelei. Sie besteht aus Zutaten die ihr in…
