Batida-de-Coco-Eis – Low Carb Kokoseis mit extra Schuss!
Puh, es ist immernoch so warm draußen! Darum habe ich beschlossen, nun endlich meine Spinnerei im Kopf umzusetzen. Und zwar…
Low Carb Butterkuchen mit Johannisbeeren
Ich wurde letztens gefragt, ob ich einen Butterkuchen mit Hefe auf meinem Blog habe. Leider musste ich das verneinen, auch…
Low Carb Johannisbeer-Quark-Kuchen mit köstlichen Streusel
Der Johannisbeer-Quark-Kuchen kombiniert das Beste aus Obst-, Streusel- und Käsekuchen. Er schmeckt lecker, frisch und fruchtig. Das Rezept ist wie…
Köstlich & Low Carb: Gefüllte Zucchini im Gemüsebett
Kennst du das, wenn du mit großen Augen durch die Gemüseabteilung schlendert? Genauso ging es mir auch an diesem Tag….
Low Carb Pavlova mit Sahne und frischen Erdbeeren
Mit meiner kleinen Pavlova habe ich mal ein Dessert gemacht, das ganz ohne Mehl oder Nüsse als Boden funktioniert. Es…
Schnelle Wurst-Gemüse-Pfanne für ein Low Carb Mittagessen
Bei mir musste es schnell gehen, also habe ich in den Kühlschrank geschaut und quasi die Reste verarbeitet. Raus kam…
Low Carb Jägerschnitzel mit Kohlrabipüree
Bei uns gab es letztens klassische Hausmannskost- Ich habe beschlossen ein Jägerschnitzel zu machen, aber ganz ohne Soßenpulver und mit…
Low Carb mit Familie – So schaffst du es trotzdem!
Ich lese immer wieder, vor allem von Frauen, dass sie die Ernährungsumstellung nicht schaffen, weil sie es zeitlich nicht schaffen…
Low Carb Frozen Joghurt mit Schokosoße
Ich esse ganz simples Frozen Joghurt richtig gerne. Ich mag die saure Note und ich liebe es, dass nicht viele…
Fruchtiger Low Carb Selleriesalat aus der rohen Knolle
Bisher habe ich den Knollensellerie schon auf verschiedenste Art und Weise zubereitet. Zum Beispiel als Suppe, als Püree, als Selleriepuffer…