Heiße weiße Schokolade – Ein Low Carb Rezept für kalte Wintertage!
Wenn das Wetter draußen unangenehmer wird, ist so ein heißes Getränk das Beste was man machen kann. Ich habe mir…
Low Carb & Keto Langos mit Knoblauchsauce
Einen Langos wollte ich schon lange einmal machen. Denn immer wenn ich auf dem Volksfest oder auf einem Weihnachtsmarkt bin…
Eierfasten Teil 1 – Wir beginnen mit Eiermuffins
Trends kommen ja und gehen wie wir wissen. Jetzt gibts quasi einen Neuen, nämlich Eierfasten in Kombination zu LCHF. Bzw….
Low Carb & Keto Nussknacker mit gerösteten Haselnüssen
Wollt ihr Weihnachtsleckereien ohne zu Backen? Dann schaut euch das Rezept von den Nussknacker an. Sie schmecken richtig lecker und…
Low Carb Butterplätzchen – Zuckerfreie Ausstecher einfach selber backen!
Butterplätzchen dürfen in der Weihnachtszeit einfach nicht fehlen. Auch dann nicht, wenn man sich für eine Low Carb Ernährung entschieden…
Low Carb Heidelbeer-Glüh-Gin – So musst du nicht auf deinen süßen Glühwein verzichten!
Im Moment gibt es in Nürnberg überall Heidelbeer-Glüh-Gin. Die Spezialität ist sau lecker, allerdings wird er aus Heidelbeerwein gemacht der…
Low Carb Zitronat oder Orangeat ohne Zucker!
Wie manche schon mitbekommen haben, liebe ich Herausforderungen. Diesmal wurde mir die Aufgabe gestellt, zuckerfreies Zitronat und Orangeat herzustellen… Wie…
Low Carb Käsefüße – Deftige Ausstecher mit Käse!
Weihnachten ist nah und jeder ist am Backen. Ich auch, wie man sieht. Aber zwischendrin brauche ich nun doch eine…
Low Carb Marzipankartoffeln aus selbstgemachtem Marzipan
Es gibt Low Carb Marzipankartoffeln aus selbstgemachtem Marzipan. So unheimlich einfach, dass ich mich frage wieso ich sie nicht schon…
Low Carb & Keto Vanillekipferl: Ein zuckerfreies & glutenfreies Rezept
Lange hatte ich kein Rezept für Vanillekipferl. Das hatte mehrere Gründe, zum einen weil ich dachte, es gibt schon einige…