Low Carb Linzer Torte mit Himbeerfüllung – glutenfrei & ohne Zucker
Vor einigen Jahren habe ich schonmal eine Linzer Torte gebacken. Damals wollte ich sie etwas kreativer gestalten als das Original und habe Zwetschgenmus und Walnussmehl benutzt. Aber mittlerweile bevorzuge ich doch Variante mit Haselnüssen, außerdem habe ich manche Sachen verbessert….