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Sahne

Start | Sahne | Seite 5

Die Brokkoli-Cheddar-Suppe ist eine leckere und unkomplizierte Suppe für den Herbst und Winter.

Brokkoli-Cheddar-Suppe – eine deftige Low Carb Suppe, die dich sättigt!

Brokkoli und Cheddar passen einfach perfekt zusammen. Genau aus diesem Grund gibt es nun von mir diese Brokkoli-Cheddar-Suppe, ganz ohne Gluten und unnötige Kohlenhydrate. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Brokkoli-Cheddar-Suppe, sondern ich erkläre dir…

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Die gebrannten Pekannüsse sind lecker Low Carb und einfach zu machen!

Süße und salzige Pekannüsse, ohne Zucker!

Im Moment habe ich nicht so viel Zeit, wie ich es gerne hätte. Da ich aber trotzdem auf Süßes nicht verzichten will, habe ich jetzt etwas schnelles gezaubert. Diesmal gibt es bei mir süßsalzige Pekannüsse. Sie erinnern mich etwas an…

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Das Aprikosen-Tiramisu ist Low Carb, zuckerfrei und glutenfrei.

Süßes Aprikosen-Tiramisu ohne Zucker & ohne Alkohol

Eigentlich wollte ich ja zu Ostern mein Schoko-Eierlikör-Tiramisu machen, aber ich hatte eine andere Eingebung. Mir kam im Halbschlaf die Idee zum Aprikosen-Tiramisu mit Hasen-Öhrchen. Also habe ich meinen Plan über Bord geworfen und habe spontan das andere Dessert umgesetzt….

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Rettichauflauf mit Brokkoli

Low Carb Rettichauflauf mit Brokkoli

Ursprünglich gab es fast das selbe Rezept schon auf meinem Blog. 2016 habe ich es aber Brokkoli-Rettich-Auflauf genannt. Ich wollte das Rezept eigentlich nur neu fotografieren, doch dann habe ich es doch komplett anders gekocht, vereinfacht und eben auch umbenannt….

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Low Carb Schokopralinen mit Milchcreme

Low Carb Schokopralinen mit Milchcremefüllung und ohne Zucker

Aus Alt mach Neu. Auch meine Schokopralinen mit Milchcreme hat es erwischt. Ich habe mir den Beitrag nach 5 Jahren mal wieder angeschaut und beschlossen, das geht auch anders. Darum habe ich mein Rezept auf links gedreht und mir einfach…

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Der Ofenpfannkuchen ist perfekt fürs Frühstück. Das Rezept ist zu dem glutenfrei.

Low Carb Ofenpfannkuchen mit Heidelbeeren – Frühstück ohne viel Aufwand!

Kennt ihr das, wenn euch so gar nix gelingen möchte? So erging es mir diese Woche. Es wollte nicht so recht klappen. Also hab ich mir gedacht, dass ich mir zumindest Pancakes mache. Schön mit Heidelbeeren und ohne Eiweißpulver. Ja,…

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Die Mini-Krapfen sind lecker Low Carb und glutenfrei!

Low Carb Mini-Krapfen – Ein Faschingshit ohne Zucker

Hellau, Alaaaf und Tröööt!! Ja, es ist wieder Karneval. Ich muss ja gestehen, ich bin jetzt nicht so die Faschingsmaus, aber die Leckereien nehm ich trotzdem gerne! Momentan laufe ich ständig an Bäckereien vorbei die Krapfen in den verschiedensten Varianten…

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Tolle Pistazien-Cupcakes, ganz ohne Zucker und Mehl

Pistazien-Cupcakes mega lecker und auch Low Carb

Diese kleinen Törtchen hab ich das erste mal zu meinem einjährigen Blog-Jubiläum gebacken. Da mittlerweile aber schon ein paar Jahre vergangen sind, habe ich nun beschlossen meine Pistazien-Cupcakes mal etwas zu überarbeiten mit dem Wissen von heute. Einige Zutaten konnte…

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Leckerer Eierlikör ohne Zucker und mit wenig Kohlenhydraten.

Zuckerfreier Eierlikör – Perfekt für deine Low Carb Ernährung!

Ostern steht vor der Tür und es ist Zeit für einen Eierlikör. Das habe ich zumindest gehört. Ich muss gestehen, bis zu diesem Rezept habe ich noch nie Eierlikör getrunken. Ich hatte auch kein Interesse daran. Da ich aber nun…

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Der weiße Brotaufstrich ist lecker und Low Carb.

Nachgekocht: Weißer Brotaufstrich ohne Zucker!

Ich habe endlich mal wieder die Zeit gefunden für meine Rubrik „Nachgekocht“. Diesmal habe ich mich in das Rezept von Angela von Familiezuckerfrei.ch verguckt, die auf ihrem tollen Blog ein Rezept für weißen Brotaufstrich hat. Meine Vorliebe für weißen Brotaufstrich…

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Diana Ruchser

Herzlich Willkommen auf meiner Seite, seit über 10 Jahren befasse ich mich mit der Low-Carb-Ernährung. Seit 2014 schreibe ich hier meine Rezepte und Erfahrungen auf. Ich lebe ganz nach dem Motto geht nicht gibts nicht.
Willst du mehr über mich erfahren? Dann lies doch den Beitrag „Über mich“

Über mich
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