Durch die Jahreszeit bedingt steht bei mir momentan Sellerie weit oben auf dem Speiseplan. Aber wisst ihr was? Ich hab da nichtmal was dagegen. Denn die Sellerie ist schön vielseitig und schmeckt auch noch gut, und das nicht nur im…
Bock auf Burger? Wie wäre es dann mit dem Low Carb Double Cheeseburger mit Karotten-Sticks. Er ist unheimlich sättigend aber auch wahnsinnig lecker. Dazu ist er auch noch glutenfrei. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den…
Dieses Rezept vom Marmorkuchen gehört zu einen meiner ersten Low Carb Kuchen Rezepte. Aber dennoch gehört er zu meinen beliebtesten Beiträgen. Tatsächlich wollte ich das Rezept schon einige Male umschreiben, aber es gab viele Vetos von meinen Leser:innen. Also bleibt…
Ich habe mal wieder gebacken. Diesmal gibt es leckere Shortcake-Cookies mit frischen Erdbeeren. Die Shortcake-Cookies sind eine Mischung aus Kuchen und Keksen, das heißt sie sind klein und handlich aber innen drin saftig, weich. Und durch die Erdbeeren auch noch…
Ich hatte es ja bereits bei den Low Carb Nudeln angekündigt. Das Experimentieren hat erst begonnen. Nun gibt es das nächste Rezept. Ich habe aus dem Nudelteig Low Carb Ravioli gekocht und ich muss sagen es war einfacher als gedacht. In…
Ich liebe ja Tomatensuppe, aber selbst gemacht habe ich sie vorher nicht. Das habe ich nun geändert und ich weiß, dass ich es nun immer wieder machen werde. Dazu gab leckere Pizza-Bacon-Sticks aus dem Teig von meinem letzten Flammkuchen. Ich kann…