Gemüse Und Salate

Auberginen-Nuggets mit Panade aus Parmesan

Garzeit:50 Minuten

Die Auberginen-Nuggets sind meine Alternative zu Chicken-Nuggets. Sie sind genauso einfach herzustellen, aber vegetarisch, kalorienärmer und Low Carb. Viele positive Eigenschaften in einem. Also testet es doch direkt aus. Die...

Diana Ruchser

2. August 2022

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Gurkensalat mit Räucherlachs

Dass ich ein Fan von Gurkensalat aller Art bin, ist vielen mittlerweile wohl bekannt. Denn ich verarbeite die Salatgurke einfach sehr sehr gerne in Salaten. Dabei ist es egal, ob...

Diana Ruchser

12. Juni 2022

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Radieschen-Käse-Salat – Eine kalte Alternative zum Mittagessen

Garzeit:10 Minuten

Ich will euch mit diesem Rezept noch eine...

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Kohlenhydratarmer Spargel-Salat mit Tomate Mozzarella

Garzeit:20 Minuten

Als ich meinen Beitrag zum Thema Mittagessen fertig...

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Low Carb Tortilla de patatas – Spanisch mal anders genießen

... Oder lieber Tortilla de nabo? Das Wort...

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Lachsfrikadellen mit einem Kohlrabi-Gurkensalat

Zugegeben ich bin nicht so der Fischesser. Wer...

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Low Carb Rezepte für jeden Tag!

Wusstet ihr, dass ihr auf meiner Webseite mittlerweile über 100 leckere Low Carb Hauptgerichte ohne teure Zutaten finden könnt? Da sind die Low Carb Rezepte mit ein wenig Bindemittel wie...

Diana Ruchser

3. Januar 2021

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Orientalischer Bulgur-Salat mit Pfirsiche und Lammspieße

Ich probiere ja immer wieder orientalisch angehauchte Rezepte aus. Diesmal habe ich einen Bulgur-Salat mit Pfirsichen und Mandeln ausprobiert. Wer nun denkt, was? Bulgur ist doch garnicht Low Carb, dem...