Mein gefüllter Horrorkürbis
So, es ist vollbracht. Das Finale von Franken backt ist vorbei! Alles was vor ca. einem Monat als fixe…
Low Carb Gewürzmuffins – Saftige Muffins für die kalte Jahreszeit
So langsam geht es auf Weihnachten zu und ich mag den Geschmack von Zimt, Nelken oder Muskatnuss. Darum habe ich diesmal schnelle und leckere Gewürzmuffins gemacht die durch einen leichten Orangengeschmack hervorgehoben werden. Und das beste: Sie sind auch noch…
Low Carb Nussecken mit Walnüssen – Die gesunde Alternative ohne Zucker
Ich habe mich mal an den Gebäck-Klassiker gewagt. Allerdings habe ich ihn etwas zu meinen Gunsten verändert, denn 08/15 kann ja jeder. Darum habe ich beschlossen ein paar Nussecken mit Walnüsse zu backen, kombiniert mit einem leckeren Johannisbeer-Gelee. Ich muss…
(Werbung)Nachgebacken: Raffaellotorte von Simply Keto
Ich habe mal wieder die Zeit gehabt etwas nach zu backen. Das war jetzt schon länger nicht mehr der…
Lowcarb Softcakes – lecker und saftig
Passend zum Marmeladen-Rezept meiner Mutter, gibt es diesmal eine leckere Weiterverarbeitung davon. Nämlich in Form von Low Carb Softcakes. Sie sind sehr lecker, saftig und eine schöne Geschenkidee. Zubereitung Softcakes: Eine Backform (z. B. Springform) mit Backpapier auslegen und den…
Grundrezept für Low Carb Marmelade
Jetzt kommt ein Rezept was nicht von mir kommt sondern eigentlich von meiner Mutter. Denn ich habe das Glück, dass meine Mutter mich regelmäßig mit köstlicher Marmelade aus Xucker versorgt. Das ist ganz praktisch, da ich sie oft für Rezepte…
Low Carb Glühweinschnitten – Gewürzkuchen ohne Kuchen
Zum Start des Christkindlesmarkt hatte ich irgendwie Lust auf Glühweinschnitten. Also bin ich in die Küche und habe mal geschaut was ich so finde. Und habe einfach angefangen zu werkeln… Rausgekommen ist dabei das was ich mir vorgestellt habe: Ein…
Low Carb Apple Pie
Ich habe diese Woche über 2 kg Äpfel geschenkt bekommen. Über Naturalien freue ich mich natürlich immer. Darum habe…
Amarettini
Es wird mal wieder Zeit für ein paar leckere Kekse. Schön einfach, mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Darum…
Low Carb Schokokekse mit Eiweiß und Mandelmehl
Wer hat nicht auch öfters Lust auf Low Carb Schokokekse? Ich glaube die wenigsten können bei einem Angebot an Schokokekse widerstehen. Ich auch nicht, darum habe ich beschlossen einfach selbst welche zu machen. Und ich muss sagen es ist mir…