Desserts gehören zu besonderen Anlässen einfach dazu. Manchmal sind sie auch nach einem anstrengenden Tag eine wohltuende Belohnung. In diesem Beitrag zeige ich dir meine Vielzahl an Low Carb Rezepten die alle zuckerfrei und glutenfrei sind. Desserts und die Vielfältigkeit…
Auf Low Carb Churros habe ich selbst schon eine weile gewartet, nun habe ich sie endlich selbst gebacken und bin verblüfft wie unglaublich gut sie sind und das ganze ohne Gluten oder Zucker. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur…
Vor Jahren habe ich schonmal Schoko Cookies gemacht. Jetzt wollte ich mein Rezept von den Chocolate Chip Cookies aber verbessern und mit dem Wissen von Heute ist es mir auch gelungen. Ich habe einfach ein paar Zutaten weggelassen aber im Verhältnis…
Ich habe meine Leser:innen gefragt, welches Low Carb Apfelrezept sie als nächstes haben wollen. Am meisten wurden sich Apfelringe im Teigmantel gewünscht. Nachdem ich mich ein wenig eingelesen habe, ging es auch ans Werk. Ich bin froh, dass es geklappt…
Ursprünglich wollte ich einen versunkenen Apfelkuchen wie bei Oma backen. Aber so ist er nicht geworden, die Konsistenz ist eine andere. Zuerst war ich tatsächlich enttäuscht, bis ich ihn probiert habe. Tatsächlich finde ich ihn sogar besser und saftiger! Genau…
Heute gibt es ein Rezept, was es unter anderem Namen schon mal auf meinem Blog gab. Denn die Apfeltarte ist eigentlich nichts anderes als meine Apfel-Mascarpone-Torte. Allerdings ist dieser Kuchen etwas eingestaubt auf meiner Seite, da ich das Bild einfach…
Heute gibt es wieder eine kleine Nascherei, gebrannte Erdnüsse im Sesammantel. Sie gewinnen zwar keinen Schönheitspreis, allerdings schmecken sie dafür umso besser. Vorallem sind sie einfach zum Nachmachen. Probiert es aus. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept…
Dieses Rezept habe ich mir nicht selbst ausgedacht. Ich habe das Keto Vanilleeis oder die „Egg Fast Ice Cream“ zuerst in der ein oder anderen Facebookgruppe gesehen, dann aber auch bei Youtube wieder entdeckt. Ich fand es durchaus interessant, habe…
Vor einiger Zeit hat eine Userin in einer Facebookgruppe gefragt, wie sie ein Dessert zubereiten kann für eine Gruppe aus Menschen, die sich unter anderem ketogen, vegan und histaminarm ernähren. Da ich das mit den verschiedenen Ernährungsformen kenne, die man…
Der Karottenkuchen ein richtiger Klassiker. Schon als Kind mochte ich den Kuchen sehr. Gut vielleicht, lag es im Kindergarten an der Zucker-Karotte. Aber dennoch, der Kuchen schmeckt fast jedem. Er ist schön saftig und in meiner Version auch Low Carb….