Red-Velvet-Cupcakes backen – Low Carb, keto-freundlich & ohne Gluten
Bald ist Valentinstag, das heißt ich kann mal wieder etwas kitschiger sein. Zumindest für meine Verhältnisse. Darum habe ich mir…
Gemüse-Hack-Auflauf – Geeignet für jeden Tag
Einfache Rezepte sind einfach die Besten! Das stelle ich immer wieder fest. Was als Reste-Essen begonnen hat, ist nun mal…
Low Carb Haselnusskuchen ohne Mehl
Es wird mal Zeit für einen Kuchen ohne Mehl, also nicht nur ohne Weizenmehl, sondern auch ohne Mandelmehl und co….
(Werbung) Der Online-Shop Mister Brown
Wer sich für die Low-Carb-Ernährung entschieden hat, stößt immer wieder auf exotische Zutaten, zumindest für Otto-Normal-Verbraucher. Das sind so Produkte…
Buttermilchkuchen – eine Low Carb Variante!
Ich hatte mal wieder richtig Lust auf einen einfachen, saftigen und leckeren Blechkuchen. Also hab ich mal wieder ein wenig…
Ratatouille-Schnitzel – Low Carb und glutenfrei
Das ich Schnitzel mag, dürfte mittlerweile ja bekannt sein, denn nach dem Schnitzel Elsässer Art, dem Pizzaschnitzel und dem Schnitzeltest…
Leckerer Low Carb Blumenkohlauflauf mit Sahne und Speck
Bei mir gab es kürzlich einen leckeren Blumenkohlauflauf aus einem frischen Blumenkohl. Einfach zubereitet mit einer großartigen Sahne-Soße. Es ist…
Low Carb Schoko-Hörnchen mit Hefeteig
Ich versuche immer wieder, seit mittlerweile 4 Jahren, Schoko-Hörnchen zu machen und immer hat mir irgendwas nicht daran gepasst. Jetzt…
Low Carb & Keto Grissini – So machst du sie selbst!
Dieser Brotsnack hat mich eine Weile zum grübeln gebracht. Ich wollte Grissini schon lange backen, wusste aber nicht so recht…
Low Carb Nougat-Zopf
Zu Weihnachten wollte ich mal wieder einen Hefezopf oder auch Striezel backen. Da ich quasi schon einen Osterzopf und Osterbrötchen…