Low Carb Nougat-Zopf
Zu Weihnachten wollte ich mal wieder einen Hefezopf oder auch Striezel backen. Da ich quasi schon einen Osterzopf und Osterbrötchen…
Low Carb Mandel-Printen – Aachener Lebkuchen ohne Zucker
Nach Jahren kann ich euch endlich meine ersten selbst gebackenen Mandel-Printen präsentieren! Bisher war es so, dass ich sie für…
Low Carb & Keto: Avocado-Serrano-Omelett
Es wird mal wieder Zeit für ein leckeres Omelett. Genau genommen ein Avocado-Serrano-Omelett. Das Gericht ist Frühstück, Brunch und Mittagessen…
Low Carb Möhrensuppe mit würzigen Fleischbällchen
Suppe geht immer. Zumindest bei mir. Darum gibt es bei mir diesmal eine leckere Möhrensuppe mit Merguez-Bällchen. Die leicht süße…
Low Carb Pistazien-Brownies die dich zum Staunen bringen!
Ich bin ja bekanntlich ein echter Fan von Pistazien, darum habe ich mir nun auch eine größere Packung ungeschälter und…
Low Carb Moussaka – Hole dir den Geschmack von Griechenland nach Hause
Ich glaube mittlerweile wissen alle, dass ich griechisches Essen liebe. Jedes Mal, wenn ich in Griechenland bin, gönne ich mir…
Veganes Low Carb Körner-Baguette ohne Gluten
Seitdem ich meinen Low Carb Hefeteig veröffentlicht habe, werde ich auch immer wieder gefragt ob es nicht auch ohne soviel…
Low Carb Zucchini-Ricotta-Bällchen
Heute gibt es ein Rezept was ich garnicht selbst gekocht habe, sondern mein Freund. Allerdings nach meinen Anweisungen. Denn ich…
(Werbung) Ausgecheckt: Shileo – Die Roooaaar Alternative
Wenn ich mich mit Leuten unterhalte und ihnen von meinem Lebens- und Ernährungsstil erzähle, bekomme ich ganz oft als Antwort…
Low Carb Macadamiakuchen vom Blech
Ich habe mir letztens leckere Macadamianüsse geholt, allerdings eine etwas größere Packung. Neben einem Brot, habe ich auch noch diesen…