Low Carb Flachswickel – Ein schwäbisches Gebäck neu interpretiert!
Es wird mal wieder Zeit in Erinnerungen an meine Kindheit zu schwelgen. Immer wieder habe ich da Gerichte, Gebäck und…
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Shepherds Pie – Eine Low Carb Variante
Ich habe mich diesmal an einem englischen Rezept versucht, dem Shepherds Pie oder auch Cottage Pie. In der Original Version…
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Low Carb Sellerie-Möhren-Puffer – Die top Alternative für Kartoffelpuffer!
Sellerie-Möhren-Puffer sind die perfekte Low Carb Alternative zu klassischen Kartoffelpuffern. Als uns kürzlich die Lust auf Kartoffelpuffer packte, suchte ich…
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Red-Velvet-Cupcakes backen – Low Carb, keto-freundlich & ohne Gluten
Bald ist Valentinstag, das heißt ich kann mal wieder etwas kitschiger sein. Zumindest für meine Verhältnisse. Darum habe ich mir…
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Gemüse-Hack-Auflauf – Geeignet für jeden Tag
Einfache Rezepte sind einfach die Besten! Das stelle ich immer wieder fest. Was als Reste-Essen begonnen hat, ist nun mal…
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Low Carb Haselnusskuchen ohne Mehl
Es wird mal Zeit für einen Kuchen ohne Mehl, also nicht nur ohne Weizenmehl, sondern auch ohne Mandelmehl und co….
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(Werbung) Der Online-Shop Mister Brown
Wer sich für die Low-Carb-Ernährung entschieden hat, stößt immer wieder auf exotische Zutaten, zumindest für Otto-Normal-Verbraucher. Das sind so Produkte…
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Buttermilchkuchen – eine Low Carb Variante!
Ich hatte mal wieder richtig Lust auf einen einfachen, saftigen und leckeren Blechkuchen. Also hab ich mal wieder ein wenig…
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Ratatouille-Schnitzel – Low Carb und glutenfrei
Das ich Schnitzel mag, dürfte mittlerweile ja bekannt sein, denn nach dem Schnitzel Elsässer Art, dem Pizzaschnitzel und dem Schnitzeltest…
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Low Carb Blumenkohlauflauf mit Sahne und Speck – Herzhaft & einfach
Bei mir gab es kürzlich einen leckeren Blumenkohlauflauf aus einem frischen Blumenkohl. Einfach zubereitet mit einer großartigen Sahne-Soße. Es ist…
