Low Carb & Keto Zitronen-Biskuitrolle
Mit dieser Zitronen-Biskuitrolle läute ich nun den Frühling ein. Der meteorlogischer Frühling hat begonnen und in wenigen Wochen ist auch…
Low Carb Schwarzwälder Kirschtorte
Ich habe meine Schwarzwälder Kirschtorte neu aufgelegt. Bereits 2017 habe ich ein Low Carb Rezept des Klassikers umgesetzt. Damals hatte…
Eierfasten Teil 9 – Wölkchenauflauf mit zweierlei Käse
Wir sind bei Teil 9 angelangt! Und langsam fiebere ich meinem Finale entgegen. Noch einen Beitrag zu dem Thema und…
Eierfasten Teil 7 – Breakfast-Taccos aus Rührei und Käse!
So langsam gewöhne ich mich an das Eierfasten. Zumindest denke ich nichtmehr ständig ans Essen und unwohl ist mir auch…
Brokkoli and Cheese – Die Low Carb Variante zum amerikanischen Klassiker!
Bei mir gibt es diesmal richtiges Soulfood. Angelehnt an Macaroni and Cheese ist meine Variante Brokkoli and Cheese. Wie ihr…
Gemüse-Hackpfanne mit Spiegelei – Überbackenes Mittagessen mal anders!
Zur Zeit liebe ich einfache Rezepte, wie zum Beispiel die Gemüse-Hackpfanne mit Spiegelei. Sie besteht aus Zutaten die ihr in…
Low Carb Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Raclettekäse
Du hast vom Raclette-Abend noch etwas Raclettekäse übrig? Wie wäre es dann mit einem geschichteten Zucchini-Tomaten-Auflauf? Dieses Rezept passt perfekt…
New York Cheesecake – Low Carb und Keto
Einer meiner besten besten Käsekuchen ist dieser New York Cheesecake und ich habe ihn nun die letzten zwei Jahre vergessen…
Veganer Low Carb Biskuit backen mit Creme, die Zweite
Ich habe ja versprochen, euch bei meinem Backexperiment auf dem Laufenden zu halten. Jetzt ist wieder etwas zeit vergangen und…
Low Carb & Keto Wraps selber machen oder kaufen?
Seitdem ich meine Ernährung umgestellt habe, suche ich immer wieder nach geeigneten Tortillas oder auch Wraps. Die Auswahl ist dabei…