Low Carb & Keto: Haselnuss-Schoko-Cookies mit Haselnussmus!
Letzte Woche hatte ein Freund von mir Geburtstag. Da er meine Backwaren mag, habe ich beschlossen ihm Kekse zu backen….
Schokoladen-Milchreis mit Beerenkompott
Diese Woche wurde ich von Heike (Pünktchens Mama) auf Instagram inspiriert. Denn sie hat einen richtig leckeren Schokoladen-Milchreis gepostet. Da…
(Werbung) Ausgecheckt: Waterdrop
Es ist mal wieder Zeit für einen Produkttest. Diesmal durfte ich die zuckerfreien Getränkewürfel der österreichischen Firma Waterdrop testen. Dieses…
Kunterbunter Low Carb Gemüseeintopf
Ich liebe ja Eintöpfe, für viele sind sie nur etwas für den Herbst und Winter. Ich kann im Gegensatz dazu…
Salat mit Knobi-Pilze: Megalecker, vegetarisch und Keto!
Manchmal habe ich richtig Lust auf einen großen Salatteller mit einem besonderen „Special“. Diesmal gab es einen gemischten Salat mit…
Ausgecheckt: Low Carb und Festival
Die Festival-Saison startet wieder! Wie jedes Jahr sind Festivals für mich Pflicht, denn ich fühle mich einfach pudelwohl mit guter…
Gebratene Pastinaken mit Cabanossi – deftig und knusprige Low Carb Pfanne
Habt ihr Lust auf ein deftiges Pfannengericht? Wie wäre es dann mit diesen leckeren gebratenen Pastinaken mit Cabanossi? Ich finde…
Nachgekocht: Fränkisches Schäufele mit low carb Kartoffelklöße und Bayerisch Kraut
Seit über 5 Jahren lebe ich nun in der fränkischen Hauptstadt Nürnberg doch bisher habe ich mir ein Schäufele immer…
Chia-Zimtsterne
Diesmal gibt es meine vegane, glutenfreie und kohlenhydratarme Variante eines Klassikers. Ich habe Chia-Zimtsterne gebacken. Sie sind super lecker und…
Stangenbohnen-Eintopf
Der Stangenbohnen-Eintopf ist ein deftiges und zugleich leichtes Gericht. Mit einer leichten Abwandlung, dem Rauchsalz, kann der Eintopf nicht nur…