Low Carb Bärlauch-Schnecken
Die kurze Zeitspanne in der es frischen Bärlauch gibt muss man einfach nutzen. Und ich hatte einfach richtig Lust etwas…
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Low Carb No-Bake-Cake: Erfrischende Erdbeer-Mascarpone-Torte
Die ersten warmen Tage sind da und es gibt endlich die ersten deutschen Erdbeeren. Grund genug um einen No-Bake-Cake zu…
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Köstlichen Low Carb Kokosaufstrich selber machen!
Zu Nicht-Low-Carb-Zeiten habe ich den Kokosaufstrich geliebt. Aber die Creme war natürlich voll mit Zucker. Da ich ihr immer wieder…
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Low Carb Rotkohlsalat mit Ziegenkäse, Walnüsse und Beeren
Diesmal bleibt die Küche kalt und ich habe ein Gericht welches man gut als Beilage essen kann, aber auch als…
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Low Carb Körnerlaible – Ganz ohne Flohsamenschalen und Ei
Ich habe mal meine Zutatenliste zusammen gestrichen und mir überlegt wie es trotzdem klappen könnte ein einfaches Low Carb Brot…
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Low Carb & Keto: Haselnuss-Schoko-Cookies mit Haselnussmus!
Letzte Woche hatte ein Freund von mir Geburtstag. Da er meine Backwaren mag, habe ich beschlossen ihm Kekse zu backen….
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Schokoladen-Milchreis mit Beerenkompott
Diese Woche wurde ich von Heike (Pünktchens Mama) auf Instagram inspiriert. Denn sie hat einen richtig leckeren Schokoladen-Milchreis gepostet. Da…
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(Werbung) Ausgecheckt: Waterdrop
Es ist mal wieder Zeit für einen Produkttest. Diesmal durfte ich die zuckerfreien Getränkewürfel der österreichischen Firma Waterdrop testen. Dieses…
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Kunterbunter Low Carb Gemüseeintopf
Ich liebe ja Eintöpfe, für viele sind sie nur etwas für den Herbst und Winter. Ich kann im Gegensatz dazu…
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Salat mit Knobi-Pilze: Megalecker, vegetarisch und Keto!
Manchmal habe ich richtig Lust auf einen großen Salatteller mit einem besonderen „Special“. Diesmal gab es einen gemischten Salat mit…
