Dieser Low Carb Schoko-Kürbiskernkuchen ist für alle die kein Mandelmehl vertragen und kein Kokosmehl mögen. Immer wieder werden Alternativen gesucht und diesmal wollte ich eine mit Kürbiskernmehl lösen. Dieser Rührkuchen ist einfach zubereitet, schmeckt intensiv, lecker und ist zudem zuckerfrei…
Ich glaube der Zimtkuchen vom Blech ist mal wieder so ein Kuchen der viral gegangen ist, zumindest wurde ich auf Social Media damit immer wieder angefixt. Also habe ich beschlossen, meine eigene Version zu backen, ohne Zuckerzusatz, ohne Getreide und…
Bei diesem Rezept wollte ich beweißen, dass Zwetschge auch zu deftig passt und habe köstliche Rahmfladen mit Zwetschgen und Ziegenkäse kreiert. Sie sind für alle die es süß und deftig lieben! Das besondere, du musst nicht erst einen Hefeteig ansetzen…
Die Hackfleischpizza ist kein Rezept was von mir entwickelt wurde, ich habe sie schonmal am Anfang meiner Ernährungsumstellung gegessen. Damals wurde sie aber mit Semmelbrösel gestreckt und mit Mais als Belag serviert. War ok, kam danach aber nichtmehr auf den…
Ich finde im Spätsommer ist die beste Zeit für Apfelkuchen, da die Äpfel noch richtig schön frisch, saftig und knackig sind. Genau darum gibts von mir nun einen Low Carb Apfelkäsekuchen mit Streuseln. Er ist schön saftig, frisch und auch…
Ich habe diesmal ein köstliches und erfrischendes Zitronen-Tiramisu für dich, ohne Zuckerzusatz, ohne Getreide und somit Low Carb, Keto und glutenfrei. Es schmeckt einfach herrlich im Sommer und ist auch einfach zubereitet. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das…
Ich weiß, dass einfache Kuchen gewünscht sind, darum hab ich mit meinem Himbeer-Mandelkuchen einen einfachen Rührkuchen kreiert den du sogar einfach in der Auflaufform backen kannst. Und das natürlich wie immer ohne Zucker und ohne Getreide. In diesem Beitrag bekommst…
Die Schüttelpizza ist ein echter Klassiker in der Low Carb Ernährung. Bisher hatte ich sie immer nur so gekocht, wenn ich gerade mal wieder ein paar Reste aufbrauchen wollte. Allerdings ist sie mega praktisch, lecker und einfach gekocht, weswegen sie…
Bei mir gab es letztens Kuchen zum Frühstück, um genauer zu sein Erdbeerkuchen Bowl ohne Zucker und ohne Getreide. Ich fand es ziemlich praktisch, erfrischend und sättigend. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Erdbeerkuchen Bowl…
Creme und Erdbeeren geht immer, darum wird es Zeit für einen Schmandkuchen vom Blech mit frischen Erdbeeren. Allerdings in der Low Carb Version ohne Zucker und ohne Mehl. Er ist einfach zubereitet und schmeckt besonders gut im Frühsommer! In diesem…