https://www.schwarzgrueneszebra.de
  • Rezept-Übersicht
  • Produkte
  • Bücher
  • Backkurs
  • Wissenswertes
  • FAQ
  • Über mich
  • Rezept-Übersicht
  • Produkte
  • Bücher
  • Backkurs
  • Wissenswertes
  • FAQ
  • Über mich
  • Home
  • Desserts und Süßspeisen
  • Limetten-Maracuja-Dessert, erfrischend und einfach

Limetten-Maracuja-Dessert, erfrischend und einfach

Veröffentlicht am Mai 26th, 2017
von Zebra
Kategorien:
  • Desserts und Süßspeisen
  • Low Carb
Das Limetten-Maracuja-Dessert ist ein leckeres Low Carb Dessert. Es schmeckt am besten im Sommer und ist sehr erfrischend, glutenfrei und zuckerfrei.

Es wird langsam warm, und ich habe gerade Lust auf ein richtig frisches Dessert. Darum gibt es von mir diesmal ein Limetten-Maracuja-Dessert. Es basiert auf Joghurt und Quark gekrönt von einer Limetten-Maracuja-Haube. Perfekt für einen schönen warmen Sommertag.

Zutaten:

  • 3 frische Maracuja
  • 50 – 100 ml Limettensaft
  • 6 EL Puderxucker + weitere Süße nach Geschmack
  • 2 Blatt Gelatine
  • 300 g Naturjoghurt
  • 250 g Quark
  • 4 Dessert-Gläser

Zubereitung Limetten-Maracuja-Dessert:

Die Gelatine nach Gebrauchsanweisung in Wasser legen. Währenddessen die Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch herauskratzen. Dann mit dem Limettensaft vermengen. Je nachdem wie säuerlich das Dessert sein soll, noch etwas Limettensaft hinzugeben.

Die Gelatine ausdrücken und mit der Limetten-Maracuja-Masse in einen Topf geben und erhitzen. Kurz aufkochen lassen und 3 Esslöffel Puderxucker unterrühren. Falls nötig mit weiterem Puderxucker abschmecken.

Die Grütze vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit den Quark mit dem Joghurt vermengen und ebenfalls Puderxucker hinzugeben. Ich habe für die Menge 3 Esslöffel verwendet. Die Joghurt-Quark-Masse auf die vier Dessert-Gläser verteilen.

Das Limetten-Maracuja-Gelee nun als Topping gleichmäßig zwischen den Gläsern aufteilen.

Zum Schluss wird das Limetten-Maracuja-Dessert für ein paar Stunden kühl gestellt.

Dann könnt ihr es das Dessert servieren und genießen.

Mein Tipp: Falls euch die Maracuja nicht schmeckt, könnt ihr auch ein anderes Gelee dazu machen. Wie zum Beispiel aus Himbeeren oder Erdbeeren. Probiert es doch einfach aus!

Gefällt euch das Rezept zum Limetten-Maracuja-Dessert? Dann schreibt es mir doch in die Kommentare und teilt den Rezeptlink mit euren Freunden und Familie. Ich freue mich darauf!

  • Dessert
  • Essen ohne Kohlenhydrate
  • gesund
  • glutenfrei
  • Keto
  • Kuchen
  • LCHF
  • Lecker
  • Low Carb
  • Ohne Eiweißpulver
  • Ohne Gluten
  • ohne Kohlenhydrate
  • ohne Mehl
  • ohne zucker
  • Sommer
  • zuckerfrei

Zebra

Füge deinen Kommentar hinzu Antworten abbrechen

Über mich

Über mich

Herzlich Willkommen auf meiner Seite. Ich bin Diana Ruchser, und 31 Jahre alt. Seit über 5 Jahren befasse ich mich mit der Low-Carb-Ernährung. Seit 2014 schreibe ich hier meine Rezepte und Erfahrungen auf. Ich lebe ganz nach dem Motto geht nicht gibts nicht.

Willst du mehr über mich erfahren? Dann lies doch den Beitrag "Über mich"

Kategorien

Brot und Brötchen

Brot und Brötchen

Desserts und Süßspeisen

Desserts und Süßspeisen

Kuchen und Gebäck

Kuchen und Gebäck

Low Carb Hauptspeisen

Low Carb Hauptspeisen

Low Carb Vorspeisen und Fingerfood

Low Carb Vorspeisen und Fingerfood

Suppen und Eintöpfe

Suppen und Eintöpfe

Newsletter:

Du möchstest automatisch über Neuigkeiten auf meinem Blog informiert werden? Dann trage dich für meinen Newsletter ein.

Deine E-Mail-Adresse wird nur für den Newsletterversand verwendet. Der kostenlose Newsletter informiert dich über leckere Low Carb Rezepte. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden, indem du auf den Link in der Fußzeile meiner E-Mails klickst.
NEWSLETTER ABONNIEREN!

Spendiere mir Kaffee auf Steady!

Newsletter

Du möchstest automatisch über Neuigkeiten auf meinem Blog informiert werden? Dann trage dich für meinen Newsletter ein.

Deine E-Mail-Adresse wird nur für den Newsletterversand verwendet. Der kostenlose Newsletter informiert dich über leckere Low Carb Rezepte. Du kannst dich jederzeit wieder abmelden, indem du auf den Link in der Fußzeile meiner E-Mails klickst.

Kaufe meine Bücher:

Brot Backbuch: Low Carb baking. Brot, Brötchen &...
Brot Backbuch: Low Carb baking. Brot, Brötchen & Baguette. 55 kreative Rezepte mit wenig Kohlenhydraten. Ohne Gluten. Ohne Eiweißpulver. Ohne Soja. Mit praktischen Tipps zum Backen ohne Mehl.
16,98 €
 
 
Auf Amazon
Stand der Daten: 23. Januar 2021 16:02
Low Carb Cocktails. 60 schnell gemixte Drinks. Wenig...
Low Carb Cocktails. 60 schnell gemixte Drinks. Wenig Kohlenhydrate. Die besten Rezepte für alkoholische und kohlenhydratarme Getränke.: 60 schnell gemixte Drinks. Wenig Kohlenhydrate. Viel Genuss.
16,98 €
 
 
Auf Amazon
Stand der Daten: 23. Januar 2021 16:02

  • Kontakt
  • Unterstütze mich!
  • Kooperationen
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Disclaimer