Kuchen & Gebäck

Low Carb Zombie Gehirn-Muffins

Ich liebe es ja Halloween-Rezepte umzusetzen, denn dann darf ich mit Lebensmittelfarbe „spielen“ und gruselige Themen wählen. Wie heute zum Beispiel, da gibt es von mir grün schwarze Zombie Gehirn-Muffins....

Zebra

23. Oktober 2021

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Low Carb Donauwelle – wunderbar zum Teilen

Die Donauwelle weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Früher hat meine Cousine den wohl besten Kuchen gebacken. Nun als Erwachsene stand ich bei einem Familienfest wieder davor…Ich muss gestehen, dass ich mich...

Zebra

16. Oktober 2021

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Low Carb Kürbis-Cookies mit Schoko-Stückchen & Pumpkin-Spice

Nach dem Urlaub habe ich erstmal bewusst auf...

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Zwetschgenkuchen mit Kokosstreusel

Dieser Zwetschgenkuchen mit Kokosstreusel ist einer meiner ersten...

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Low Carb Birnen-Pekannuss-Kuchen

Manchmal kommt unverhofft oft. Ich war bei meiner...

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Vegane Chia-Walnuss-Muffins

Kuchen & Gebäck

Dieses Rezept von den Chia-Walnuss-Muffins ist ursprünglich von...

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Buch Nummer 3: Low Carb Baking. Muffins & Cupcakes!

Es ist soweit, ich kann euch mein drittes Buch vorstellen. Nach meinem, ich gebe zu, etwas unerwartetem, Erfolg von Low Carb Baking. Brot, Brötchen & Baguette gibt es jetzt einen...

Gast

16. September 2021

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Zwetschgen-Plunder – Low Carb & glutenfrei

Wer kennt es nicht von früher, man will nur schnell zum Bäcker und sieht in der Auslage die süßen Teilchen. Immer wieder konnte ich der Verlockung nicht widerstehen. Nun aber...