Keto

Dunkles Leinsamenbrot mit Sonnenblumenkerne

Heute gibt es mal wieder ein Brot von mir. Theoretisch könnte ich es “Alles-was-weg-muss-Brot” nennen, aber ich habe mich eher für einen positiveren Namen entschieden. Denn ich denke dunkles Leinsamenbrot...

Zebra

24. November 2020

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Low Carb Schoko-Nougat-Herzen

Oreo-Keks trifft auch Doppelkeks. Ich denke so lassen sich die Schoko-Nougat-Herzen am besten beschreiben. Dieses Rezept der Weihnachtsplätzchen ist für alle Schokoholiker! Es war ja zu erwarten, dass ich nach...

Zebra

21. November 2020

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Gesunde Currywurst mit selbstgemachter Sauce!

Heute gibt es von mir mal einen der...

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Low Carb Zitronat oder Orangeat

Wie manche schon mitbekommen haben liebe ich Herausforderungen....

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Spekulatius

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Leckere Kokoskekse ohne Zucker

Immer wieder werde ich gefragt wie man meine...

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Gebrannte Kürbiskerne – Low Carb und Keto

Seit mittlerweile 5 Jahren mache ich meine gebrannten Nüsse selbst. Dabei habe ich schon einige Varianten ausprobiert. Mal waren es Mandeln mit Rum, dann Macadamianüsse mit Kokos oder auch ein...

Zebra

6. November 2020

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Low Carb Kartoffelsuppe mit Chorizo

Wie jetzt, auf einem Low Carb Blog eine Kartoffelsuppe? Das ist doch widersprüchlich. Ja stimmt ein bisschen schon. Ich kann euch auch beruhigen, in dieser Suppe findet man keine Kartoffeln...