Low Carb Himbeer-Biskuitrolle ohne Zucker und Gluten
Es ist gerade Himbeerzeit und ich habe überlegt welchen köstlichen und sommerlichen Kuchen ich als nächstes backen könnte, rausgekommen ist...
Du willst dich kohlenhydratarm ernähren, dabei aber nicht auf Protein verzichten? Dann bist du hier genau richtig. In dieser Sammlung findest du Low Carb und High Protein Rezepte, die dich nicht nur lange satt machen, sondern auch ideal für Muskelaufbau, Fettverbrennung oder bewusste Ernährung sind. Ob mit Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten oder pflanzlichem Eiweiß – diese Gerichte liefern viel Protein, sind frei von Zucker und oft glutenfrei. Perfekt für alle, die sich fit, nährstoffreich und ausgewogen ernähren möchten – ganz ohne leere Kohlenhydrate.
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Deftige Low Carb Zucchini-Muffins mit Feta
Muffins müssen nicht immer süß sein, das zeigen meine Low Carb Zucchini-Muffins. Sie schmecken wunderbar und sind zudem auch noch...
Low Carb Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube ( glutenfrei & zuckerfrei)
Der Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube ist ein richtiger Klassiker. Daher war es an der Zeit eine köstliche Low Carb Version davon...
Griechischer Auberginen-Dip (Melitzanosalata) – Low Carb & glutenfrei
Lust auf Urlaubsgefühle mit authentischen Geschmack Griechenlands? Diese Melitzanosalata ist ein herrlicher und deftiger Auberginen-Dip die dich direkt ans Mittelmeer...
Cremiges Strawberry Cheesecake Eis (Low Carb, Keto, Zuckerfrei)
Das Strawberry Cheesecake Eis habe ich in den letzten Wochen öfters mit verschiedenen Komponenten gemacht, bis ich mich dazu entschieden...
Low Carb Saganaki aus der Heißluftfritteuse (Keto & glutenfrei)
Mit meinem Rezept vom Low Carb Saganaki zeige ich dir wie man den griechischen Klassiker ganz ohne Mehl in der...
Low Carb Cheeseburger-Pfanne mit Spitzkohl
Letzt bin ich auf die Cheeseburger-Pfanne gestoßen. Ursprünglich ein ungesundes Nudelgericht. Ich habe es aber abgewandelt und so kommt es...
Köstlicher Low Carb Thunfisch-Salat in nur wenigen Minuten zubereiten!
Du suchst einen schnellen und köstlichen Salat der Low Carb und Keto ist? Dann empfehle ich dir diesen Thunfisch-Salat mit...
Low Carb Chicken Teriyaki – Den asiatischen Klassiker zuckerfrei genießen
Diesmal habe ich mich an das japanische Chicken Teriyaki gewagt. Normalerweise ist diese Würzsoße voll mit Zucker und Stärke. Aber...
Wissenswertes rund um High Protein
Diese Zutaten sollten unbedingt in jede Low Carb Backstube:
Immer wieder wird gefragt, welche speziellen Zutaten man in ein einer Low Carb Ernährung braucht. Grundsätzlich braucht man für...
Low Carb bei Diabetes Typ 2: So stabilisierst du deinen Blutzucker mit der richtigen Ernährung
Diabetes Typ 2 betrifft immer mehr Menschen und ist eine der weitverbreitesten Zivilisationskrankheiten unserer Zeit. Auch für mich war...
Was muss ich bei Mandelmehl beachten?
(Werbung) Immer wieder lese ich die Frage: Sind gemahlene Mandeln das selbe wie Mandelmehl? Kurz und knapp kann ich...
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