Low Carb Blumenkohl-Kroketten mit Consorcio Serrano Schinken und Käse (Werbung)
Spanischer Serrano ist bei uns in Deutschland eher als Feinkost bekannt, die es mittlerweile sogar in den Discounter geschafft hat….
Low Carb Dominosteine – Dieses Weihnachtsgebäck ist einfach ein Traum
Endlich habe ich mich an die Low Carb Dominosteine gewagt. Immer habe ich gedacht, sie sind zu haus garnicht backbar….
Köstliche Low Carb Gemüserolle mit Kräuterquarkfüllung!
Heute habe ich eine leckere Gemüserolle mit einer Kräuterquarkfüllung für euch. Das Rezept wird kalt serviert, schmeckt aber nach Wunsch…
Rustikales Low Carb & Keto Baguette mit Hefe und Quark
Ich habe dank meinem Hefeteig ein leckeres Baguette gebacken. Es schmeckt richtig lecker und ist schön fluffig. Gut, ganz kommt…
Low Carb Saisonkalender Dezember – Das wächst im Winter!
Schon wieder Dezember und der meteorologische Winter hat begonnen. Die Tage werden dunkler und kälter und es stellt sich immer…
Eierfasten Tag 5 – Fast geschafft mit ein paar mini Eier-Burger
Noch eine Mahlzeit und dann hab ich es erstmal geschafft!! Tag 5 ist fast vorbei. Und meinen kurzen Hänger gestern…
Eierfasten Tag 4 – Butterschmalz-Brühe mit Eierstich
Wir sind bei Tag 4 angelangt!! Und langsam reichts. Ab jetzt schaue ich auf den Endspurt! In meinen Gedanken plane…
Eierfasten Teil 1 – Wir beginnen mit Eiermuffins
Trends kommen ja und gehen wie wir wissen. Jetzt gibts quasi einen Neuen, nämlich Eierfasten in Kombination zu LCHF. Bzw….
Eierfasten Teil 2 – Dazu gibt es ein Feta-Omelett
Heute ist Teil 2 von meinem Experiment. Und ich sitze hier und mir geht es eigentlich doch sehr gut. Bisher…
Low Carb & Keto Chili-Cheese-Nuggets aus dem Backofen!
Manchmal mag ich es einfach käsig… Ich gebe zu, wenn ich aus irgendeinem Grund (meistens ist es mein Freund) zum…