Mega saftiger Low Carb Kaffeekuchen mit Blaubeeren und Sahne
Ich glaube Kastenkuchen gibt es bei mir nicht viele, das liegt wohl daran, dass ich mit der Backform immer auf…
Low Carb Bärlauch-Waffeln – Perfekt für dein Lunch im Frühling!
Nach dem ich mein Grundrezept für Waffeln entwickelt habe, kann ich darauf immer super aufbauen. Diesmal habe ich daraus ein…
Vegan & Keto: Brokkoli-Macadamia-Pfanne mit Konjaknudeln
Bei mir gibt es mal wieder ein veganes Hauptgericht. Um genauer zu sein eine Brokkoli-Macadamia-Pfanne mit (getrockneten) Konjaknudeln. Diese Pfanne…
Low Carb Eierlikörkuchen – schnell und einfach selbstgemacht!
Ich habe mir mal wieder nach meinem Rezept Eierlikör gemacht. Da ich aber soviel Eierlikör auf einmal garnicht pur trinke,…
Low Carb Hasen-Törtchen – Perfekt für Ostern
Ich wollte mal wieder einen ausgefalleneren Kuchen backen. Eigentlich sollte es eine große Hasentorte werden, bis mir aufgefallen ist, dass…
Low Carb Osternester mit Pistazien-Marzipan
Es gibt Klassiker die sind jedes Jahr Pflicht. Dazu gehören auch die Osternester aus Hefeteig. Meine Variante des Osternests ist…
Lachs auf Spinat mit gratinierter Hollandaise – Das perfekte Keto Mittagessen!
Was schon wieder Lachs? Man könnte meinen ich werde doch noch ein Fischliebhaber. Denn nach meinen Lachsfrikadellen gibt es heute…
8 Köstliche Low Carb Laugenecken fürs Frühstück!
Vor ein paar Wochen habe ich einen kurzen Instagram-Trend bemerkt. Gefühlt jeder hat ein paar Tage oder Wochenlang Laugenecken gebacken……
Köstlicher Low Carb Bolognese-Auflauf ohne viel TamTam!
Heute gibt es einen echten Klassiker, verpackt und überbacken mit Käse. Die Rede ist hier vom Bolognese-Auflauf. Man benötigt keine…
Ravani – Griechischer Grießkuchen – diesmal Low Carb
Wenn ich mich manchmal mit Freunden treffe und sie essen einen tollen Kuchen oder ein anderes Gebäck mit vielen bösen…