Kerniges Pekannussbrot mit wenig Kohlenhydraten
Zur Zeit bin ich total im Pekannuss-Fieber. Ich mag sie total gerne in Backwaren wie Kuchen oder Muffins. Auch gebrannt…
Low Carb Yes Törtchen – Der Klassiker im neuen Gewand!
Ja, manche haben es schon mitbekommen, Ende Januar habe ich Geburtstag. Dieses Jahr musste ich dabei an den Werbespot der…
Weihnachtliche Low Carb Schokolasagne – Dein außergewöhnliches Dessert für die Feiertage
Noch ein Dessert für Weihnachten gesucht? Dann empfehle ich euch meine leckere weihnachtliche Schokolasagne. Sie sieht mega lecker aus und…
Low Carb Vanillekipferl-Likör – Schmeckt warm und kalt
Bei mir ist es schon fast eine Tradition. Jedes Jahr mache ich für mich, meine Verwandten und Freunde einen neuen…
Low Carb Rocher-Creme – Ein schokoladiges Dessert
Ich habe seit neustem Haselnussmus in meinem Besitz. Und jetzt muss ich doch das ein oder andere Rezept damit ausprobieren….
Die besten Spitzbuben ohne Zucker – So wird gesundes Weihnachten perfekt!
Früher waren Spitzbuben meine liebsten Weihnachtsplätzchen. Selbst gebacken im erwachsenen Alter habe ich sie bis jetzt allerdings nicht. Das musste…
Low Carb Schoko-Nougat-Herzen
Oreo-Keks trifft auf Doppelkeks. Ich denke so lassen sich die Schoko-Nougat-Herzen am besten beschreiben. Dieses Rezept der Weihnachtsplätzchen ist für…
Leckere Kokoskekse ohne Zucker – Nicht nur zu Weihnachten ein Genuss!
Immer wieder werde ich gefragt, wie man meine Backwaren denn ohne Nüsse zubereiten kann. Ich weiß leider nicht immer eine…
Gebrannte Kürbiskerne – Low Carb und Keto
Seit mittlerweile 5 Jahren mache ich meine gebrannten Nüsse selbst. Dabei habe ich schon einige Varianten ausprobiert. Mal waren es…
Herbstliche Low Carb Kürbis-Brownies ohne Zucker
Es bleibt herbstlich auf dem Blog. Ich habe mal wieder mit Kürbis gebacken. Aber keine Brötchen oder Brot. Sondern einen…