Low Carb Pina-Colada-Cupcakes
Diese Woche hatte ich etwas Lust auf Urlaub. Meiner ist ja gefühlt schon wieder ewig her. Darum habe Low Carb…
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Schnelle Wurst-Gemüse-Pfanne für ein Low Carb Mittagessen
Bei mir musste es schnell gehen, also habe ich in den Kühlschrank geschaut und quasi die Reste verarbeitet. Raus kam…
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Low Carb Jägerschnitzel mit Kohlrabipüree
Bei uns gab es letztens klassische Hausmannskost- Ich habe beschlossen ein Jägerschnitzel zu machen, aber ganz ohne Soßenpulver und mit…
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Low Carb mit Familie – So schaffst du es trotzdem!
Ich lese immer wieder, vor allem von Frauen, dass sie die Ernährungsumstellung nicht schaffen, weil sie es zeitlich nicht schaffen…
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Low Carb Osterei-Cake-Pops
Ostern naht! In einer Woche ist es schon soweit. Darum möchte ich euch meine Osterei-Cake-Pops präsentieren. Sie sind nicht ganz…
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Fruchtiger Low Carb Selleriesalat aus der rohen Knolle
Bisher habe ich den Knollensellerie schon auf verschiedenste Art und Weise zubereitet. Zum Beispiel als Suppe, als Püree, als Selleriepuffer…
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Low Carb Tortilla de patatas – Spanisch mal anders genießen
… Oder lieber Tortilla de nabo? Das Wort Steckrübe auf Spanisch zu finden war gar nicht so einfach. Selbst mithilfe…
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Spitzkohl-Sesam-Eintopf mit Hackbällchen
Ich habe heute mal einen etwas anderen Eintopf für euch. Er ist fernöstlich angehaucht mit Kurkuma, Ingwer, und Tahin. Dazu…
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Low Carb Schwarzwälder-Kirsch-Dessert ohne Zucker
Es wird mal wieder Zeit für ein Dessert im Glas, oder wie manche es nennen Trifle. Diesmal in Form eines…
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Spekulatius-Cheesecake ohne Zucker und ohne Mehl
Dieses Jahr hab ich mich von Instagram anfixen lassen, es gab eine kurze Zeit, da war meine Timeline voll mit…
