Low Carb Hauptspeisen

Leckere Low Carb Hauptgerichte die einfach zu kochen sind. Diese Rezepte sind zudem fast alle glutenfrei und zuckerfrei.

Veganes Bärlauch-Risotto ohne Kohlenhydrate

Auch wenn ich dieses Jahr wohl weniger Bärlauch als sonst zur Verfügung habe, möchte ich doch mindestens ein neues Rezept mit Bärlauch posten. Darum ist dieses mal das vegane Bärlauch-Risotto...

Gulaschsuppe – lecker und gesund!

Eigentlich ist das Rezept jetzt keine Neuerfindung, aber ich finde eine Gulaschsuppe gehört, wie ein Chili, in jede gute Rezeptsammlung. Vorallem wenn man sie selbst kocht, ganz ohne Zusätze und...

Orientalische Frikadellen mit Blumenkohl-Püree

Ich wollte dieses mal eine andere Art von...

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Shepherd’s Pie – Eine Low Carb Variante

Ich habe mich diesmal an einem englischen Rezept...

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Sellerie-Möhren-Puffer

Letztens hatten wir mal wieder richtig Lust auf...

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Gemüse-Hack-Auflauf – Geeignet für jeden Tag

Einfache Rezepte sind einfach die Besten! Das stelle...

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Brokkoli-Hähnchen mit Konjaknudeln

Wie ihr ja wisst bin ich ein Fan von One-Pot- oder auch Pfannengerichten. Diesmal habe ich Brokkoli-Hähnchen mit Konjaknudeln für euch. Das Hauptgericht ist einfach gekocht und schmeckt einfach fabelhaft...

Zebra

29. Januar 2020

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Ratatouille-Schnitzel – Low Carb und glutenfrei

Das ich Schnitzel mag dürfte mittlerweile ja bekannt sein, denn nach dem Schnitzel Elsässer Art, dem Pizzaschnitzel und dem Schnitzeltest gibt es nun ein Rezept für Ratatouille-Schnitzel. Das Naturschnitzel wird...