Low Carb Hauptspeisen

Leckere Low Carb Hauptgerichte die einfach zu kochen sind. Diese Rezepte sind zudem fast alle glutenfrei und zuckerfrei.

Gesundes Blumenkohl-Curry mit Hähnchen

Es wird mal wieder Zeit für einen Gemüse-Eintopf, aber diesmal schön würzig mit Ingwer und Kurkuma. Dieses Blumenkohl-Curry hat es in sich. Es schmeckt einfach großartig, macht satt und ist...

Zebra

24. November 2021

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Geschnetzeltes nach Zürcher Art mit Low Carb Rösti

Ich habe mal wieder einen Klassiker lowcarbisiert. Diesmal hat es das Geschnetzelte nach Zürcher Art mit Low Carb Rösti getroffen. In der Sauce ist kein Mehl oder Zucker und statt...

Zebra

16. November 2021

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Auflauf: Steckrübe alla (deutscher) Carbonara

Bei mir gibt es mal wieder Steckrübe. Im...

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Low Carb Wurstfinger – Deftige Halloween-Idee

Ich liebe es Rezepte für Halloween zu kreieren....

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Hähnchen in bunter Arrabiata-Sauce

Ich mag es gerne bunt auf dem Teller,...

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Low Carb Brokkoli-Reis-Auflauf mit Cheddar-Sauce

Ich muss etwas gestehen, ich habe eine kleine...

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Herbstlicher Kürbis-Pilz-Eintopf mit Spinat und Walnüssen

Passend zum herbstlichen Wetter gibt es heute von mir einen Kürbis-Pilz-Eintopf mit frischen Spinat. Für den Crunch wird das Low Carb Rezept mit Walnüssen verfeinert. Einfach mega lecker, sättigend und...

Zebra

5. Oktober 2021

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Einfach leckeres Paprika-Curry ohne Zucker und Stärke

Als ich angefangen habe zu kochen, sollte es eigentlich ein Paprika-Auflauf werden. Als ich fertig war, war es dieses leckere Paprika-Curry. Schon als ich das Hähnchen angebraten habe, hat es...