Shashuka – Vegetarisch, einfach & Gesund
Die Shashuka ist ein Klassiker in der nahöstlichen Küche die man auch gerne Levante Küche nennt. Das Gericht ist von naturaus kohlenhydratarm, weswegen sie auch auf meine Low Carb Seite...
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Low Carb Hauptspeisen
Leckere Low Carb Hauptgerichte die einfach zu kochen sind. Diese Rezepte sind zudem fast alle glutenfrei und zuckerfrei.
Low Carb Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch aber ohne Schmelzkäse
Die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch gehört wohl zu den deftigen Suppenklassikern schlechthin. Ich habe immer wieder Rezepte damit gesehen und habe mir gedacht, ich mache nun einfach mal meine eigene Version...
Low Carb Borschtsch – Meine Variante der Rote-Beete-Suppe
Vor ein paar Wochen waren Spitzkohl und rote...
Der Schnitzel-Test – Was ist die beste Low Carb Panade?
Wie man ein richtig leckeres Low Carb Wiener...
Spaghettikürbis mit Burrata und Spinat – Low Carb & Vegetarisch
Diesmal habe ich ein köstliches und vegetarisches Rezept für dich. Ich habe diesmal einfach zubereiteten Spaghettikürbis mit cremigen Burrata und Spinat zu einem köstlichen Mittagessen verarbeitet. In diesem Beitrag bekommst...
Low Carb Zwiebelkuchen mit deftigem Mürbeteig!
Es wird Zeit für einen echten deutschen Klassiker! Ich habe diesmal einen Low Carb Zwiebelkuchen für dich. Dieser deftige Kuchen schmeckt nicht nur im Herbst und du benötigst nicht allzuviel...
Low Carb Kürbis-Hack-Auflauf – Das perfekte Mittagessen für den Herbst
So langsam kann ich doch von einer Kürbis-Liebe sprechen,...