Ob Ofengerichte, Salate oder kalte Pfannen – Bei den Low Carb Mittagessen ohne Kochen bleibt der Herd aus. Stöbere dich durch Rezepte, die du kalt genießen kannst oder nur einen Backofen benötigst.
Übrigens weitere Rezepte zum Thema findest du im Beitrag 111 Low Carb Mittagessen.
Ich habe in meiner Facebook-Gruppe ein Live-Backen veranstaltet. Dieses mal war mein Kürbiskernbrot dran und ein Dipp. Ich hatte vorab die Frage gestellt, ob mit Camembert oder Feta. Das Ergebnis war unentschieden, also habe ich mich dafür entschieden, was mein…
Die Übergangszeit von Bärlauch und Spargel muss ich immer nutzen und diesmal hatte ich mal wieder richtig Bock auf Foodporn und Burger. Da war die Idee vom Bärlauch-Spargel-Burger dann auch ziemlich naheliegend, oder? Der Burger ist richtig lecker geworden und…
Wie manche vielleicht schon bemerkt haben, ich liebe Frittatas. Denn sie gehen einfach, man benötigt keine ausgefallenen Zutaten und es schmeckt einfach richtig gut. In diesem Fall habe ich eine Low Carb Bärlauch-Tomaten-Frittata gemacht. Einfach, lecker und vegetarisch. In diesem…
Diesmal bleibt die Küche kalt und ich habe ein Gericht welches man gut als Beilage essen kann, aber auch als Hauptspeise. Zudem kommt der Rotkohlsalat auch ganz ohne Fleisch aus. Wer möchte kann den Salat sogar vegan zubereiten und statt…