Dieses Rezept der Blumenkohl Wings hat mich schon lange angelacht. Aber meist war es mit einer kohlenhydratreicher Panade und einer zuckerhaltigen BBQ-Soße. Das wollte ich ändern und habe meine eigene Low Carb Version davon gekocht. In diesem Beitrag bekommst du…
Seien wir mal ehrlich, Brokkoli und Käse sind schon eine extrem gute Mischung. Als ich von Silvester Raclettekäse übrig hatte, habe ich nach einer coolen Idee gesucht. Rausgekommen ist dieses Brokkoli-Käse-Sandwich ohne Weizenmehl und ohne viele Kohlenhydrate aber total viel…
Dieser Chinakohl-Hähnchen-Salat fällt unter die Rubrik, schnell, einfach und ohne Spezialzutaten. Dieser Salat ist ein perfektes Low Carb und Keto Gericht und ist auch bestens für Kochmuffel geeignet. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den Low…
Rosenkohl gehört wohl zu einem der umstrittensten Gemüse, aber es hat auch Vorteile. Ich für meinen Teil habe es nun als perfekte Low Carb und Keto eingeladen. Knusprig, nussig und ohne diesen muffigen Geruch. In diesem Beitrag bekommst du nicht…
Dieser köstliche Ricotta-Lachs-Auflauf ist bestens geeignet für Menschen die nicht lange kochen und dennoch gesund leben möchten. Er besteht aus 5 Zutaten + Gewürze und die Vorbereitungszeit liegt bei 5 Minuten. Also perfekt für kleine Kochmuffel, denn das Garen übernimmt…
Letztens habe ich eine Fernsehwerbung für KI gesehen, die aus einer Tomatensoße Cookies empfohlen hat. Mich hat es sehr inspiriert selbst welche zu backen und so sind meine deftigen Pizza-Cracker entstanden. Sie eignen sich perfekt als Snack für eine Party…
Dieser deftige Ofenpfannkuchen ist eine Low Carb und Keto Idee für ein einfaches Mittagessen ohne außergewöhnliche Zuaten. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den deftigen Ofenpfannkuchen sondern auch noch Fragen und Antworten zu den Zutaten sowie…
Auf der Suche nach neuen Rezepten bin ich auf ein ursprünglich ostdeutsches Gericht gestoßen. Eierfrikadellen. Leider sind sie wie wie andere Frkadellen auch, oft mit Mehl und Semmelbrösel gestreckt. Ich habe hier aber eine Methode gefunden, wie du sie perfekt…
Diesmal habe ich mich an einer Idee der tiroler Küche bedient und daher findest du in diesem Beitrag ein Rezept für Low Carb Kaspressknödel. Die deftigen Käseknödel serviere ich mit mit Rahmwirsing und so sind sie ein tolles vegetarisches Hauptgericht….
Du bist du der suche nach gesunden und leckerem Low Carb Mittagessen mit Hähnchen? Dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für dich! Hier bekommst du 19 köstliche Ideen für verschiedene Hauptgerichte. Außerdem erläutere ich die Vorteile und ich beantworte…