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Low Carb Aufläufe

Start | Low Carb Hauptspeisen | Low Carb Aufläufe

Feta-Spinat-Auflauf Keto

Keto Feta-Spinat-Auflauf – Deftiger Geschmack mit wenigen Zutaten

Dieser Feta-Spinat-Auflauf ist entstanden, weil ich mal wieder keine Lust zum Einkaufen hatte, aber etwas leckeres essen wollte. Spinat habe ich immer im TK und Feta meistens auch. Perfekt also für ein einfach zubereitetes Keto Gericht! In diesem Beitrag bekommst…

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Low Carb Carbonara-Auflauf

Low Carb Carbonara-Auflauf mit Kürbis und Zucchini

Dieses Gericht ist mal wieder aus einer typischen Resteverwertung entstanden und ich liebe es! Der Carbonara-Auflauf ist einfach mega lecker, einfach gekocht und macht auch noch richtig satt. In diesem Beitrag findest du nicht nur das Rezept für den Low…

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Low Carb Weißkrautauflauf

Low Carb Weißkrautauflauf mit Hackfleisch

Du hast noch Weißkohl daheim und suchst nach einer Rezeptidee? Dann bist du hier genau richtig! Denn dann solltest du unbedingt diesen leckeren Weißkrautauflauf mit Hackfleisch zum Mittagessen zubereiten. Er schmeckt der ganzen Familie und du benötigst keine außergewöhnlichen Zutaten!…

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Der Kürbis-Hack-Auflauf ist ein Gericht für jeden Tag. Es ist gesund und lecker!

Low Carb Kürbis-Hack-Auflauf – Das perfekte Mittagessen für den Herbst

So langsam kann ich doch von einer Kürbis-Liebe sprechen, denn es gab bei mir schon wieder ein Kürbis-Gericht. Diesmal habe ich einen Kürbis-Hack-Auflauf gekocht. Schön deftig, mit einfachen Zutaten und auch ohne viel Tamtam. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur…

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Low Carb Thunfisch-Auflauf

Low Carb Thunfisch-Auflauf mit Spinat und Konjakreis

Bei mir gibt es recht wenig Thunfisch. Das möchte ich mit diesem Thunfisch-Auflauf mit Spinat ändern. Dieses Rezept ist einfach gekocht, es schmeckt einfach lecker und ist richtig schön eiweißreich! In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für…

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Low Carb Auberginen-Auflauf

Vegetarischer Low Carb Auberginen-Auflauf mit Tomaten

Es wird mal wieder Zeit für ein Makeover! 2016 habe ich diesen Auberginen-Auflauf mit Tomate schon einmal gekocht, fotografiert und auf den Blog gestellt. Aber wie es bei mir meistens so ist, nach ein paar Jahren gefallen mir einfach die…

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Rettichauflauf mit Brokkoli

Low Carb Rettichauflauf mit Brokkoli

Ursprünglich gab es fast das selbe Rezept schon auf meinem Blog. 2016 habe ich es aber Brokkoli-Rettich-Auflauf genannt. Ich wollte das Rezept eigentlich nur neu fotografieren, doch dann habe ich es doch komplett anders gekocht, vereinfacht und eben auch umbenannt….

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Low Carb Lasagne

Die beste Low Carb Lasagne – ohne Nudeln, aber voller Geschmack

Dieses Rezept der Low Carb Lasagne gehört zu meinen Lieblingsrezepten auch sieben Jahre später. Daher hat es von mir ein Makeover bekommen. Denn mittlerweile setze ich auf noch weniger Kohlenhydrate und stehe zu ein wenig mehr Kalorien. So hält mich…

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Dieser deftige Gyros-Auflauf ist ein perfektes Low Carb Hauptgericht.

Gyros-Auflauf für 4 Portionen – Low Carb & Gesund!

Dieser Gyros-Auflauf ist das beste Beispiel, dass man für die Low-Carb-Ernährung keine ausgefallenen Zutaten benötigt. Einfach frisches Gemüse mit Gyrosfleisch zu einem leckeren Gratin verarbeiten, genießen und dabei auch noch einiges an Kohlenhydraten sparen. Also probiere es aus. In diesem…

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Zucchini-Tomaten-Auflauf ist Low Carb und glutenfrei.

Low Carb Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Raclettekäse

Du hast vom Raclette-Abend noch etwas Raclettekäse übrig? Wie wäre es dann mit einem geschichteten Zucchini-Tomaten-Auflauf? Dieses Rezept passt perfekt in deine Low-Carb-Ernährung, schmeckt einfach lecker und ist zudem auch noch reich an Gemüse. Dazu kommt es ohne ausgefallene Zutaten…

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Diana Ruchser

Herzlich Willkommen auf meiner Seite, seit über 10 Jahren befasse ich mich mit der Low-Carb-Ernährung. Seit 2014 schreibe ich hier meine Rezepte und Erfahrungen auf. Ich lebe ganz nach dem Motto geht nicht gibts nicht.
Willst du mehr über mich erfahren? Dann lies doch den Beitrag „Über mich“

Über mich
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