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Low Carb Mittagessen mit Hähnchen

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Low Carb Gemüse-Hähnchen-Pfanne

Low Carb Gemüse-Hähnchen-Pfanne

Einfache Küche die schmeckt ist das beste was passieren kann! Genau das ist bei der Gemüse-Hähnchen-Pfanne der Fall. Du benötigst keine außergewöhnlichen Zutaten, keine speziellen Kochkenntnisse sondern einfach nur eine Pfanne. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept…

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Low Carb Weißkohl-Mascarpone-Auflauf

Low Carb Weißkohl-Mascarpone-Auflauf mit Hähnchen

Mascarpone kennt man meistens nur von Süßspeisen, aber wieso nicht auch mal deftig anwenden wie in diesem Weißkohl-Mascarpone-Auflauf? Das Rezept ist einfach gekocht, einfach cremig und lecker. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den Weißkohl-Mascarpone-Auflauf sondern…

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Low Carb Mittagessen Hähnchen

Low Carb Mittagessen mit Hähnchen – 19 leckere Rezepte

Du bist du der suche nach gesunden und leckerem Low Carb Mittagessen mit Hähnchen? Dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für dich! Hier bekommst du 19 köstliche Ideen für verschiedene Hauptgerichte. Außerdem erläutere ich die Vorteile und ich beantworte…

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Low Carb Ofenhähnchen

Low Carb & Keto Ofenhähnchen mit Tomate & Spinat

Ich liebe es, wenn ich für mein Mittagessen oder auch Abendessen keine gefühlten Tausend Töpfe dreckig machen muss. Bei diesem Ofenhähnchen benötige ich nur eine Auflaufform und das ist großartig!  In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für…

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Low Carb Chicken Teriyaki mit Blumenkohlreis

Low Carb Chicken Teriyaki – Den asiatischen Klassiker zuckerfrei genießen

Diesmal habe ich mich an das japanische Chicken Teriyaki gewagt. Normalerweise ist diese Würzsoße voll mit Zucker und Stärke. Aber nicht meine Variante. Denn sie passt perfekt in die Low Carb Ernährung. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das…

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Low Carb Hühnerfrikassee

Low Carb Hühnerfrikassee für ohne Mehl und Stärke!

Hühnerfrikassee ist ein echter Klassiker in der deutschen Küche. Dieses Gericht ist eine typische Hauptspeise die Low Carb wirkt aber die einige Kohlenhydrate versteckt hat. Genau aus dem Grund gibt es nun meine Low Carb Variante ohne Mehl und ohne…

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Dieses Rezept vom Nasi Goreng ist Low Carb, glutenfrei und besteht nicht aus Reis sondern aus Blumenkohl

Low Carb Nasi Goreng – Das beliebte Reisgericht aus Blumenkohl

Ich hatte mal wieder Bock auf gebratenen Reis ala Nasi Goreng. Also habe ich mir mein Päckchen Blumenkohl geschnappt und mal wieder eine ordentliche Portion Blumenkohlreis gekocht. Kombiniert mit Hühnchen kam ein richtig leckeres Gericht raus. Natürlich Low Carb und…

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Low Carb Bowl

Low Carb Bowl mit Hähnchen, frischem Gemüse und Blumenkohlreis

Als der Trend mit den Bowls aufkam, dachte ich mir immer, boa was für ein Stress mit dem Anrichten! Und überhaupt total umständlich. Bis ich es mal ausprobiert habe und festgestellt habe, dass eine Low Carb Bowl eine perfekte Komponente…

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Das Kohlrabi-Ragout ist perfekt und für jeden Tag!

Low Carb Kohlrabi-Ragout mit Tomaten und grünen Bohnen

Das Kohlrabi-Ragout ist ein optimales Gericht für den Sommer. Es ist nicht sonderlich aufwändig und auch schön leicht sowie mega lecker. Alle Zutaten bekommt ihr in jedem Supermarkt aber seht selbst. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept…

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Karotten-Hähnchen-Geschnetzeltes

Low Carb Karotten-Hähnchen-Geschnetzeltes mit Blumenkohl-Reis

Mein Tipp  diesmal: Karotten-Hähnchen-Geschnetzeltes mit Blumenkohl-Reis. Es klingt jetzt nicht sehr ausgefallen, aber das macht es gerade so gut. Denn mit einfachsten Zutaten machen wir ein leckeres Low Carb Hauptgericht. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für…

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Diana Ruchser

Herzlich Willkommen auf meiner Seite, seit über 10 Jahren befasse ich mich mit der Low-Carb-Ernährung. Seit 2014 schreibe ich hier meine Rezepte und Erfahrungen auf. Ich lebe ganz nach dem Motto geht nicht gibts nicht.
Willst du mehr über mich erfahren? Dann lies doch den Beitrag „Über mich“

Über mich
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