Ich mag einfaches Gebäck und weil es bei uns seit Mitte März frischen Rhabarber gibt, habe ich beschlossen diese köstlichen Rhabarber-Scones zu backen. Sie sind in 45 Minuten auf dem Tisch und dabei ohne Zucker und ohne Gluten. In diesem…
Diesmal habe ich kleine Pistazienkuchen ohne Getreide und ohne Zucker für dich. Ich habe sie in Donutformen gebacken und somit kleine Gugelhupf kreiert die perfekt zum Brunch oder zur Kaffeetafel passen. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept…
Diesmal gibt es von mir einen Käsekuchen bei dem ich auf Hüttenkäse oder auch körnigen Frischkäse setze. Dieser Kuchen ist aromatisch, frisch, und ohne Stärke und Zucker. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den proteinreichen Käsekuchen…
Dieser Schoko-Buttermilchkuchen ist ein köstlicher und saftiger Blechkuchen mit Kakao, Mandelmehl und Erythrit, damit ist das Rezept perfekt für die Low Carb sowie Keto-Ernährung. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für den Low Carb Schoko-Buttermilchkuchen sondern auch…
Diese Karamellkekse oder auch Lotuskekse haben sich einige von meinen Leser:innen schon lange gewünscht. Nun habe ich es endlich in die umgesetzt und kann meine Low Carb, Keto und glutenfreie Variante präsentieren. In diesem Beitrag findest du nicht nur das…
Über Silvester war ich in Spanien in Urlaub, wir sind mit an so einigen Orangenfeldern vorbei gefahren, weswegen wir auch nicht drumherum kamen frische Orangen mit nach Hause zu nehmen. Nach fast 4 Wochen war es aber an der Zeit…
Genieße Bacon mal anders! Nämlich in diesen Schoko-Bacon-Cookies ohne Zucker, ohne Mehl und mit extra Crunch. Süß salzige Kekse kennt jeder, aber mit Bacon nicht, das ändere ich hiermit. In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die…
Ich habe letztens selbst influencen lassen und habe ein Bild von einem köstlichen Tiramisu-Gugelhupf gesehen. Daher war ich Feuer und Flamme, eine eigene Low Carb Variante davon zu machen. Er hat eine schöne Kaffee- und Amarettonote und ist herrlich saftig….
Diesmal habe ich diese köstlichen Bounty-Waffeln für dich. Es sind köstliche Kokoswaffeln mit Schokoladenüberzug. Natürlich wie alle meine Rezepte sind sie ohne Mehl, Stärke und ohne Zucker. Somit sind sie perfekt geeignet für die Low Carb und Keto Ernährung. In…
Den Kuchen wollte ich schon seit Ewigkeiten machen und ich habe es immer wieder verschoben, weil ich gedacht habe, er wird bei den ersten 12 Versuchen eh nix. Aber es hat sofort geklappt. Er schmeckt richtig traumhaft und schön aufgegangen…