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Vegetarische Low Carb Mittagsgerichte

Low Carb Zucchini-Ricottakuchen ohne Boden

Ich liebe die Mischung aus Zucchini und Ricotta. Das habe ich auch schon mit meinen Rezepten „Zucchini-Ricotta-Bällchen“ und „Zucchini-Ricotta-Röllchen“ bewiesen. Aus diesem Grund gibt es nun ein neues Hauptgericht und...

Diana Ruchser

22. September 2023

Low Carb Hüttenkäse-Salat in nur 10 Minuten zubereiten!

Manchmal muss es einfach schnell gehen, dann will ich nicht lange über mein Mittagessen oder auch Abendessen nachdenken. Da kommt der Hüttenkäse-Salat genau richtig! Er ist mit frischem Gemüse, körnigem...

Diana Ruchser

12. September 2023

Low Carb Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Raclettekäse

Du hast vom Raclette-Abend noch etwas Raclettekäse übrig? Wie wäre es dann mit einem geschichteten Zucchini-Tomaten-Auflauf? Dieses Rezept passt perfekt in deine Low-Carb-Ernährung, schmeckt einfach lecker und ist zudem auch...

Diana Ruchser

29. Dezember 2022

Mit den Pfannkuchen in Sauce Hollandaise verabschiebe ich mich vom Eierfasten

FINAAALEEE! Ab morgen ist es endgültig vorbei. Und ich freue mich schon sehr darauf, allerdings denke ich, dass ich jetzt schon ein Resume ziehen kann. Außerdem gibt es noch ein...

Diana Ruchser

27. Dezember 2022