Zimtschnecken-Kuchen
Den Kuchen wollte ich schon seit Ewigkeiten machen und ich habe es immer wieder verschoben, weil ich gedacht habe,…
Deftige Low Carb Brotsticks mit Speck und Käse
Du suchst noch Fingerfood für eine Party oder einen Brotsnack zum Mitnehmen? Dann kann ich dir meine Low Carb Brotsticks einfach nur ans Herz legen. Sie lassen sich gut vorbereiten, sind schön deftig und machen auch noch satt. In diesem…
Köstliche Low Carb (Blumenkohl) Nockerl-Suppe für kalte Tage
Es ist Herbst und das schreit nach einer Suppe. Diesmal habe ich eine Suppe mit (Blumenkohl) Nockerl-Suppe gekocht. Sie eignet sich perfekt als Vorspeise aber als auch Hauptspeise. Zudem ist sie Low Carb und glutenfrei. In diesem Beitrag bekommst du…
Low Carb & Keto Granatsplitter
Jetzt gibts Low Carb Granatsplitter, der Klassiker vom Bäcker. Meistens sind es die Reste vom Gebäck, so auch bei mir. Dank meiner Überproduktion für Rezepte, habe ich manchmal einfach mehr als ich essen kann. Daher habe ich dieses mal Granatsplitter…
Kunterbunter Low Carb Gemüseeintopf
Ich liebe ja Eintöpfe, für viele sind sie nur etwas für den Herbst und Winter. Ich kann im Gegensatz dazu das ganze Jahr Eintopf essen. Darum gibt es diesmal einen veganen und kunterbunten Gemüseeintopf. In diesem Beitrag bekommst du neben…
Gesundes Paprikageschnetzelte mit Blumenkohlreis – Perfekt für deine Low-Carb-Ernährung!
Zur Zeit stehe ich auf einfache Küche, ohne viel Schnickschnack und mit Zutaten die ich in jedem Supermarkt finde. Paprika-Geschnetzeltes mit Blumenkohlreis ist da das beste Beispiel. Das Rezept ist nicht nur Low Carb sondern auch glutenfrei. In diesem Beitrag…
Low Carb Brokkoli-Tomaten-Auflauf
Manchmal habe ich richtig Lust auf einen Auflauf, schön mit Käse überbacken. Dann schaue ich in den Kühlschrank was noch im Haus ist und fange an. Dieses mal habe ich daraus den Brokkoli-Tomaten-Auflauf gezaubert. Er schmeckt einfach mega lecker, das…
Low Carb & Keto: Schnitzel Elsässer Art mit Selleriepüree
Es ist mal wieder Zeit für eine einfache Mahlzeit. Die Schnitzel Elsässer Art benötigen nur wenige Zutaten und sind ohne viel Auffand zubereitet. Das Gute ist, man bekommt alle Zutaten einfach im Supermarkt und man kann es mit verschiedenen Beilagen…
Meine liebsten Low Carb Desserts zu Weihnachten
Sucht ihr noch leckere Desserts für die Feiertage? Dann hätte ich hier eine kleine Auswahl der letzten Jahre. Alle…
Mein gefüllter Horrorkürbis
So, es ist vollbracht. Das Finale von Franken backt ist vorbei! Alles was vor ca. einem Monat als fixe…